صراع الثقافات على مائدة الطعام: هل تحظر روسيا البيتزا في مدارسها؟

تحولت وجبة البيتزا في روسيا من مجرد طعام شعبي إلى قضية سياسية مثيرة للجدل، وذلك عقب دعوات أطلقتها شخصيات مقربة من الكرملين لحظرها في المدارس والجامعات، بدعوى أنها تمثل نفوذاً ثقافياً غربياً وتخدم دولاً تدعم أوكرانيا.

تصاعدت هذه الدعوات في الأوساط الموالية للكرملين لإبعاد البيتزا عن المؤسسات التعليمية الروسية باعتبارها رمزاً للنفوذ الغربي، ورغم عدم صدور قرار رسمي من الرئيس فلاديمير بوتين، إلا أن وصول الجدل إلى دوائر السلطة منح القضية زخماً إعلامياً وسياسياً كبيراً.

وقد أطلق شرارة هذا الجدل الناشط فيتالي بورودين، رئيس مشروع الأمن ومكافحة الفساد الفيدرالي، الذي هاجم انتشار البيتزا في المدارس، معتبراً أن الأجيال الروسية يجب أن تتربى على المخبوزات التقليدية بدلاً من ما وصفه بـ "الخبز الإيطالي المسطح مع الكاتشب". ويرى بورودين أن إيطاليا، المدرجة ضمن الدول "غير الصديقة" لدعمها العسكري لأوكرانيا، تستخدم البيتزا كـ "قوة ناعمة داخل صندوق من الكرتون".

ولم تكن هذه الدعوات بمعزل عن دعم داخلي، حيث أيدت إيلينا يامبولسكايا، المستشارة الثقافية للرئيس، فكرة إبعاد البيتزا من المدارس لأسباب سياسية وصحية، مؤكدة على ضرورة تعريف الأطفال بالتراث الغذائي الروسي العريق والمطبخ الوطني بدلاً من الاعتماد على الوجبات المستوردة، رغم إقرارها بصعوبة فرض حظر مباشر.

في المقابل، أثارت هذه المبادرة موجة من السخرية داخل روسيا؛ حيث تهكم رجل الأعمال سيرغي كولياسنيكوف على الفكرة، واصفاً البيتزا بأنها أصبحت "العدو الأول للدولة". وتساءل كولياسنيكوف عن كيفية تحول البيتزا إلى أولوية سياسية في ظل تحديات جسيمة تواجهها البلاد، مثل انقطاعات الكهرباء في القرم وأزمات البنية التحتية والإسكان والهجرة.

أما في إيطاليا، فقد عبر أنطونيو باتشي، رئيس جمعية البيتزا النابولية الأصيلة، عن استغرابه من تسييس الطعام، مؤكداً استعداده لتقديم البيتزا للرئيس بوتين لتعزيز التفاهم والحوار.

وتعكس هذه القضية التوجه الروسي نحو تقليص الحضور الثقافي الغربي وتعزيز الهوية الوطنية في أعقاب الحرب في أوكرانيا، بينما يرى الكثير من الروس أن البيتزا مجرد وجبة عالمية محبوبة لا تشكل تهديداً سياسياً.