ضبط 7 مطاعم مخالفة تدار من منازل سكنية في الكويت وسط ظروف صحية كارثية

الكويت - 13 نوفمبر: كشفت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، بالتعاون مع وزارة الداخلية، عن سبع مؤسسات غذائية غير قانونية كانت تعمل داخل خمسة منازل خاصة في محافظة العاصمة، وتم إصدار 33 تقرير مخالفة بحقها. جاءت الحملة التفتيشية التي نفذتها إدارة التفتيش بمحافظة العاصمة التابعة للهيئة، في إطار الجهود المستمرة لمراقبة المنشآت الغذائية وحماية الصحة العامة. وقد وثق المفتشون عدداً من المخالفات الجسيمة، منها:

• تشغيل أعمال تجارية غذائية دون تراخيص صحية.
• تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
• انتهاك متطلبات النظافة والصحة العامة.
• تشغيل عمالة وافدة دون شهادات صحية سارية.
• استخدام المنشآت الغذائية كمساكن ومواقع للنوم.

وقد تم إصدار 33 تقرير مخالفة ضد هذه المنشآت. وأكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية استمرار حملاتها التفتيشية بالتنسيق مع الجهات الحكومية المعنية للكشف عن المخالفات وضمان الالتزام بلوائح سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من الممارسات الغذائية غير الآمنة.