مشروبات يومية: دراسة صينية تكشف عن علاقتها بخطر الإصابة بالنقرس

كشفت دراسة حديثة أجراها علماء صينيون ونشرت في مجلة Frontiers in Nutrition عن تأثير المشروبات اليومية على احتمالية الإصابة بمرض النقرس. تشير النتائج إلى أن بعض المشروبات التقليدية قد تزيد من خطر الإصابة بالمرض، بينما تعمل مشروبات أخرى على تقليله.

قام الباحثون بتحليل شامل لـ 52 ورقة بحثية علمية سابقة، بهدف فهم العلاقة بين استهلاك المشروبات المختلفة والإصابة بالنقرس وارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم. وخلص التحليل إلى أن استهلاك الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس بنسبة 81%، وزيادة خطر ارتفاع حمض اليوريك بنسبة 52%. أما المشروبات المحلاة بالسكر المضاف، فقد ارتبطت بزيادة في هذه المخاطر بنسب 37% و48% على التوالي.

في المقابل، أظهرت القهوة ارتباطاً معاكساً، حيث انخفضت احتمالية الإصابة بالنقرس لدى شاربيها بنحو 46%، وتشير تحليلات إضافية إلى أن هذا الخطر يميل للانخفاض مع زيادة استهلاك القهوة.

وقد توصل العلماء أيضاً إلى نتائج غير متوقعة بخصوص الشاي، حيث ارتبط استهلاكه لدى النساء بزيادة خطر ارتفاع مستويات حمض اليوريك بنسبة 29% تقريباً. ومع ذلك، أكد الباحثون على ضرورة إجراء دراسات إضافية لتأكيد هذه النتيجة.

يؤكد الباحثون على أهمية اختيار المشروبات اليومية كعامل محتمل للوقاية من النقرس، مشيرين إلى أن الدراسة قدمت مؤشرات إحصائية قوية ولكنها لم تثبت علاقة سببية مباشرة بين المشروبات والمرض.

ويُعرف النقرس بأنه مرض التهابي يصيب المفاصل نتيجة لارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم، مما يعيق حركة المفاصل ويتسبب بآلام حادة ومفاجئة، وقد تظهر أعراضه على شكل تورم واحمرار في المفصل المصاب، وغالباً ما يصيب مفاصل القدم، خاصة المفصل عند قاعدة الإصبع الكبير.