تعزيز الأمن الغذائي في الحسكة: مخبز جديد بتل حميس ينتج 12 طناً من الخبز يومياً

باشرت المؤسسة السورية للمخابز، بالتعاون مع القطاع الخاص، يوم الأحد الموافق 31 أيار، بتنفيذ مشروع يهدف إلى إنشاء مخبز جديد في منطقة تل حميس بريف الحسكة. يأتي هذا المشروع في سياق الجهود الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحسين واقع إنتاج وتوزيع مادة الخبز ضمن المنطقة.

وأفادت المؤسسة أن الطاقة الإنتاجية المتوقعة للمخبز الجديد ستبلغ حوالي 12 طناً من الخبز يومياً. ومن شأن هذه الطاقة الإنتاجية أن تساهم بشكل كبير في تلبية احتياجات سكان تل حميس وما يزيد عن 35 قرية وبلدة مجاورة، وذلك بحسب ما أعلنته المؤسسة السورية للحبوب عبر منصاتها الرسمية.

تضمنت المرحلة الأولى من المشروع أعمال تجهيز البنية التحتية اللازمة، بالإضافة إلى إنشاء المبنى الرئيسي والمرافق الفنية والخدمية الملحقة. ومن المقرر أن تشمل المرحلة التالية تزويد المخبز بخط إنتاج حديث، مما سيعمل على رفع كفاءة عملية الإنتاج وتحسين جودة المنتج النهائي.

وأكدت المؤسسة أن هذا المشروع، بمجرد استكماله، سيؤدي إلى تعزيز استقرار توافر مادة الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في تل حميس وريفها.

يُذكر أن المؤسسة السورية للمخابز كانت قد أعلنت في 31 كانون الثاني الماضي عن تأهيل وصيانة 46 مخبزاً في عدة محافظات منذ فترة التحرير. وتستمر جهود المؤسسة في هذا الإطار، حيث لا تزال أعمال الصيانة والتأهيل جارية في 94 مخبزاً آخر، وذلك ضمن مساعيها المستمرة لتأمين إنتاج الخبز وتوزيعه على جميع المواطنين.

المصدر: الإخبارية