مدير مخابز حمص لـ "سوريا 24": صيانة وتأهيل المخابز وإنشاء مخبزين جديدين في بابا عمرو والبياضة

أكد مدير مخابز حمص، زياد عارف الحسن، في تصريح خاص لـ "سوريا 24"، أن المؤسسة السورية للمخابز (فرع حمص) تواصل جهودها في أعمال صيانة وتأهيل المخابز العاملة ضمن المحافظة. وتهدف هذه الأعمال إلى رفع جاهزية المخابز وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، وذلك بعد سنوات من الإهمال والتراجع الذي طال القطاع.

وكشف الحسن أن المؤسسة تعمل حالياً على تنفيذ مشروعين حيويين لإنشاء مخبزين جديدين، الأول سيقام في حي بابا عمرو، والثاني في حي البياضة. ويأتي هذا التوجه لتأمين مادة الخبز لسكاني هذين الحيين بشكل مباشر، نظراً لبعد المخابز العاملة عنهما وحاجتهما الماسة إلى نقاط إنتاج وخدمة أقرب.

وأشار الحسن إلى أن إنشاء هذين المخبزين الجديدين يأتي تقديراً لصمود أهالي هذه الأحياء التي عانت من الدمار والقصف خلال السنوات الماضية، مؤكداً حرص المؤسسة على تحسين الواقع الخدمي فيها وتلبية احتياجات قاطنيها.

وفيما يتعلق بالطاقة الإنتاجية، أوضح الحسن أن كل مخبز من المخبزين الجديدين سيتمتع بطاقة إنتاجية تبلغ نحو 5 أطنان من الطحين يومياً، وهو ما سيسهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السكان وتخفيف الضغط على المخابز الأخرى العاملة في المدينة.

وبخصوص الجدول الزمني للمشروع، أفاد الحسن بأن مدة التنفيذ الكلية تقدر بنحو 3 أشهر، وقد تم إنجاز شهرين من أعمال البناء حتى الآن، حيث وصلت الأعمال إلى مرحلة تشييد الجدران. ومن المتوقع أن يدخل المخبزان الخدمة خلال الفترة القريبة المقبلة، وذلك بعد استكمال التجهيزات الفنية اللازمة.