انطلاق فعاليات مهرجان عيد الحريري في مشتى الحلو احتفاءً بالتراث والمأكولات الشعبية

احتضنت بلدة مشتى الحلو بريف طرطوس، اليوم الاربعاء، فعاليات مهرجان عيد الحريري للعام التاسع على التوالي، بتنظيم من مؤسسة الملتقى الثقافي الخيري، وسط مشاركة واسعة من أبناء المنطقة وزوار قادمين من محافظات مختلفة، في مناسبة أصبحت محطة سنوية بارزة في صيف البلدة.

وفي هذا السياق، أوضح جوليان عيد، أحد منظمي المهرجان، في تصريح لـ سانا، أن عيد الحريري يجمع بين الاحتفاء بأحد أبرز المأكولات الشعبية في مشتى الحلو وعرض جوانب من التراث والحرف اليدوية المحلية. وأضاف أن الفعاليات تتضمن بازاراً خيرياً يعرض منتجات محلية الصنع، تشمل المأكولات الشعبية والمؤونة مثل أكلة الحريري، والكبة والبرمة، وأعمال الكروشيه وشك الخرز، إضافة إلى الشموع والصابون وغيرها من المنتجات اليدوية.

وأشار عيد إلى أن الفعالية تحولت خلال السنوات الماضية إلى مناسبة تستقطب الزوار من خارج مشتى الحلو، لافتاً إلى أهمية مشاركة السيدات وكبار السن في إعداد المأكولات والحرف التراثية بما يسهم في الحفاظ على العادات المحلية ونقلها للأجيال الجديدة.

من جهتها، أكدت حياة جرجس، إحدى المشاركات من مشتى الحلو، حرصها على المشاركة المستمرة في بازار عيد الحريري عبر تقديم المأكولات التراثية، مشيرة إلى أن الإقبال هذا العام كان كبيراً، وأن المهرجان بات مناسبة للفرح تجمع أبناء البلدة وزوارها ضمن أجواء من الفرح والسلام.

بدوره، أبدى الزائر رفيق الحايك إعجابه بأجواء المهرجان والمشاركة الشعبية، مشيداً بتنوع الطاولات والفعاليات وما يقدمه المهرجان من أجواء مميزة للزوار. ومن جانبها، لفتت الزائرة نغم عسعس إلى تنوع الفعاليات التي تجمع بين الأطعمة التراثية والأشغال اليدوية والألعاب والأنشطة المختلفة التي تضفي أجواء ترفيهية على المناسبة.

ويستمر مهرجان عيد الحريري لمدة أربعة أيام في تقليد سنوي يؤكد تمسك أبناء مشتى الحلو وزوارها بالموروث المحلي وروح المشاركة ضمن أجواء من المحبة والفرح، وذلك في ظل توجه الجهات المعنية لدعم ملف السياحة بعد انتصار الثورة السورية وسقوط النظام البائد. يُذكر أن الحريري هي حلوى شعبية تراثية تشتهر بها بلدة مشتى الحلو في ريف طرطوس، وتعتمد في تحضيرها على العنب والطحين والسكر.