قفزة جديدة في أسعار الغذاء العالمية تنذر بمخاطر جسيمة على الأمن الغذائي للفقراء

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو» عن ارتفاع ملحوظ في أسعار الغذاء العالمية خلال شهر آب الماضي، مسجلة أعلى مستوياتها منذ أواخر عام 2022. ويعود هذا الارتفاع إلى تداعيات الأحوال الجوية، والمخاوف المتعلقة بإمدادات المحاصيل الأساسية، فضلاً عن الاضطرابات الناتجة عن الحروب والنزاعات، وتحديداً الحرب في الشرق الأوسط والحرب الروسية الأوكرانية.

وبيّنت المنظمة في تقرير نشرته عبر موقعها الرسمي أن متوسط مؤشر «فاو» لأسعار الغذاء قد بلغ 133.3 نقطة في آب، مقارنة بـ130.8 نقطة بعد التعديل في تموز، محققاً بذلك أعلى مستوى له منذ تشرين الثاني 2022. وقد شملت الارتفاعات معظم مكونات المؤشر، حيث صعد متوسط مؤشر أسعار الحبوب إلى 116.3 نقطة بزيادة نسبتها 2.2 بالمئة مقارنة بتموز، ليصل إلى أعلى مستوى منذ أيار 2024.

كما سجل مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفاعاً إلى 196.9 نقطة مسجلاً ثالث صعود شهري على التوالي وأعلى مستوى منذ حزيران 2022، بينما ارتفع مؤشر أسعار اللحوم إلى 127.9 نقطة مقترباً من مستوياته المسجلة قبل عام. وارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان إلى 119.2 نقطة، في حين شهد مؤشر أسعار السكر الارتفاع الأكبر ليبلغ 106.4 نقاط بزيادة بلغت 11.9 بالمئة مقارنة بتموز، مسجلاً أعلى مستوى منذ حزيران 2025.

وأوضحت «فاو» أن هذه الارتفاعات تفرض تهديدات مباشرة على الأمن الغذائي للفئات الأضعف، وخاصة الفقراء وأصحاب الدخل المحدود الذين ينفقون نسبة كبرى من دخولهم على الغذاء. وتؤدي هذه التغيرات إلى تراجع القدرة الشرائية لتأمين سلة غذائية متوازنة، مما يدفع الأسر الأكثر هشاشة نحو تقليص الاستهلاك، في ظل استمرار تأثير النزاعات والتغيرات المناخية على الإنتاج وسلاسل الإمداد العالمية.