مانغا حارم بإدلب: وفرة إنتاجية تواجه تحديات التكاليف وتراجع القدرة الشرائية

تتألق ثمار المانغا (الكاكي) البرتقالية في بساتين حارم بريف إدلب الشمالي، معلنةً بداية الموسم الزراعي الخريفي الذي يوفر فرص عمل ومصادر دخل لمئات العائلات. ورغم وفرة المحصول، تبرز تحديات اقتصادية تتمثل في ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع القدرة الشرائية وضعف الأجور.

يمتد موسم القطاف من مطلع تشرين الأول حتى العشرين من كانون الأول، حيث يتم تخمير الثمار لمدة خمسة أيام لاستكمال نضجها قبل أن يتم توضيبها وشحنها إلى أسواق دمشق وحلب والمحافظات الأخرى، في دورة عمل تشمل المزارعين والعمال وسائقي النقل والتجار.

وفرة الإنتاج في مواجهة التكاليف

أوضح المزارع هاشم غزال في تصريح لـ سانا، أن هذا الموسم يشكل مصدر رزق أساسي لشرائح واسعة من المجتمع المحلي، إلا أن ارتفاع تكاليف المبيدات، ومعاملات تجهيز الثمار، وأجور العمال والنقل ومواد التعبئة قد قلص من أرباح المزارعين. وأشار إلى أن وفرة الإنتاج هذا العام منعت وقوع خسائر أكبر، مؤكداً أن موجة الصقيع الأخيرة لم تؤثر في محصول الكاكي.

وفي سياق متصل، أشار العامل محمد رامي بكرو في تصريح مماثل إلى الظروف المعيشية الصعبة التي يواجهها العمال، حيث يعمل لساعات طويلة مقابل أجر زهيد لا يكفي لتغطية نفقات السكن والخدمات والغذاء، مطالباً بتحسين الأجور بما يتناسب مع متطلبات الحياة.

الكاكي: القيمة الغذائية والتحديات التسويقية

من جانبه، أكد رئيس دائرة زراعة منطقة حارم المهندس صلاح حيدر لـ سانا، أن الكاكي من أبرز الفواكه الخريفية في المنطقة، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وتوفرها في فترة تقل فيها أصناف الفاكهة الأخرى. وأوضح حيدر أن هناك أصنافاً قابضة، أبرزها الصنف المحلي «هاشم»، الذي يتطلب معاملات خاصة لإزالة الطعم القابض، وأصناف أجنبية غير قابضة يمكن استهلاكها مباشرة.

وقدّر حيدر عدد أشجار الكاكي بنحو 20 ألف شجرة، موزعة بين حارم وريف العاصي وصولاً إلى دركوش، بإنتاج يقدر بنحو 4500 طن هذا الموسم. فيما تواصل مديرية زراعة إدلب تقديم الإرشادات للمتخصصين والمزارعين بشأن إدارة المحصول ومكافحة الآفات.

آفاق التطوير

تظهر الصناعات الغذائية التحويلية كخيار واعد لتوسيع الاستفادة من الإنتاج وإطالة فترة توافره في الأسواق والحد من الاختناقات التسويقية، مما يفتح آفاقاً اقتصادية جديدة للمزارعين. وتبقى تنمية قطاع الكاكي في حارم مرتبطة بتخفيف أعباء المزارعين، وتحسين أجور العمال، وتطوير آليات التسويق والتصنيع الغذائي لضمان وصول خيرات الموسم إلى المستهلك بشكل عادل.