دمشق-سانا: تتجه أنظار معرض "فود إكسبو 2025" المقام في مدينة المعارض بدمشق، بمشاركة حوالي 200 شركة محلية وعربية ودولية، نحو شركات صناعة الكونسروة السورية، التي تسعى جاهدة لتعزيز مكانتها التنافسية في الأسواق العالمية، مستفيدة من الانفتاح الاقتصادي الذي تشهده سوريا.
جودة المنتجات الزراعية تدعم تنافسية الكونسروة السورية
أكد أسامة الدرة، مدير عام مصانع شركة الدرة في سوريا، أن مشاركتهم في المعرض تحمل رسالة للعالم مفادها أن سوريا قد بدأت مرحلة التعافي، وأن تنظيم المعارض بهذا المستوى خير دليل على ذلك. وأشار إلى أن المنتجات الزراعية السورية تتميز بالجودة العالية والنكهة الفريدة التي تميزها عن غيرها، وهو ما يساهم في نجاح وصول الأغذية السورية، وخاصة الكونسروة، إلى الأسواق الخارجية.
الكونسروة تدعم الاقتصاد
من جانبه، أوضح حسن الشمالي من مؤسسة الشمالي التجارية أن الوقت قد حان لنهوض الصناعات الوطنية بعد سنوات من المعاناة، وأن تلعب دورها في دعم الاقتصاد الوطني. وأشار إلى أن "فود إكسبو" يمثل إحدى الوسائل لتحقيق ذلك، حيث تعتبر صناعة الكونسروة من الصناعات التي توفر فرص عمل مهمة وتحقق مردوداً اقتصادياً جيداً، وأن توسع إنتاجها سينعكس إيجاباً على المزارعين والمصنعين.
مهنة يتوارثها الأبناء عن الأجداد
"من خيرات ريف دمشق إلى العالم"، بهذه الكلمات استهل علاء مسرابي حديثه عن مشاركته في المعرض، معتبراً إياه نافذة محلية ودولية لعرض منتجاته. وأضاف: "توارثنا هذه المهنة من الأجداد والآباء، وسنورثها لأبنائنا".
الكونسروة تساعد في الحد من الهدر
أشار ماهر كرمبة، المستثمر في مجال الغذائيات، إلى أن المعرض أتاح الفرصة لإبراز أهمية صناعة الكونسروة، التي توفر فرص عمل كبيرة في مختلف مراحل إنتاجها، بدءاً من الإنتاج الزراعي وصولاً إلى التصنيع والتعبئة والتغليف. وأوضح أن تحويل المنتجات الزراعية إلى كونسروة يساعد في الحفاظ عليها لفترة أطول وتجنب تلفها وهدرها، مما يعود بالفائدة على المزارعين والمستهلكين.
اختتم المعرض، الذي انطلق في الثالث والعشرين من الشهر الجاري، فعالياته مساء اليوم، بعد أن شهد مشاركة واسعة من كبرى الشركات الغذائية السورية، بالإضافة إلى عدد من الشركات الأجنبية المتخصصة في المواد الغذائية والمعدات والمواد الأولية اللازمة للصناعة.
تابعوا أخبار سانا على ا و
