دراسة صادمة: النشاط البدني وحده لا يكفي لمكافحة السمنة.. إليك السبب!

على الرغم من أنماط الحياة النشطة التي يعيشها صيادو الغابات ومزارعو القرى النائية، كشفت دراسة علمية حديثة أن كمية السعرات الحرارية التي يحرقونها يوميًا لا تختلف كثيرًا عما يحرقه موظف يجلس خلف مكتب في نيويورك أو باريس. هذه النتيجة قلبت المفاهيم الشائعة حول السمنة والنشاط البدني.

نتائج الدراسة: استهلاك الطاقة متقارب بين الجميع

أظهرت الدراسة، التي نُشرت في مجلة PNAS، أن إجمالي الطاقة اليومية التي يستهلكها الجسم، أي السعرات الحرارية التي يحرقها، متشابه بين مجتمعات تقليدية مثل «الهَدزا» في تنزانيا و«التسيماني» في بوليفيا، وهما مجتمعات تعتمد على الزراعة والصيد، وبين سكان المدن الصناعية في الغرب، وذلك بعد احتساب وزن الجسم وتركيبته.

المفاجأة هي أن أفراد مجتمع «الهَدزا»، الذين يقضون ساعات طويلة في الصيد والمشي والعمل اليدوي، لا يحرقون سعرات حرارية أكثر من نظرائهم الغربيين، على الرغم من الاختلاف الكبير في نمط الحياة. ويعود ذلك إلى آليات الجسم الذكية.

«نموذج الإنفاق المحدود للطاقة»: تفسير الظاهرة

لتفسير هذه النتائج، طور الباحثون ما يُعرف بـ «نموذج الإنفاق المحدود للطاقة». ووفقًا لهذا النموذج، يحافظ الجسم على كمية محددة من الطاقة تُستهلك يوميًا، حتى عند زيادة النشاط البدني، حيث يعوض ذلك بتقليل إنفاق الطاقة على وظائف أخرى مثل المناعة أو الصيانة الخلوية.

بعبارة أخرى، يعمد الجسم إلى «إعادة التوزيع» بدلًا من رفع معدل الحرق، وهو ما يفسر لماذا لا تؤدي التمارين الرياضية وحدها دائمًا إلى خسارة الوزن بشكل فعال.

إذاً… ما هو سبب السمنة؟

بما أن النشاط البدني ليس العامل الحاسم، فإن اللوم يقع على النظام الغذائي، وتحديدًا الأطعمة الفائقة التصنيع. هذه الأطعمة، الغنية بالسكريات والدهون والمضافات، تحفز الأكل المفرط، وهي المسؤولة عن الارتفاع الهائل في معدلات السمنة في الدول الغنية.

وقد أظهرت الدراسة علاقة مباشرة بين نسب استهلاك هذه الأطعمة في المجتمعات وزيادة الدهون في الجسم.

أدلة من دراسات سابقة

دراسات ميدانية سابقة على مجتمعات «الهَدزا» و«التسيماني» دعمت هذه النتائج، حيث أظهرت أن كمية الطاقة اليومية المصروفة متقاربة مع المجتمعات الحضرية، على الرغم من ساعات العمل البدني الطويلة، مما يثبت أن النشاط البدني وحده ليس كافيًا.

نصائح عملية

• مارس الرياضة لصحة القلب والمناعة والعقل، وليس فقط لخسارة الوزن.
• قلل من استهلاك الأطعمة الفائقة التصنيع.
• ركز على الأغذية الطبيعية والمغذية.
• افهم كيف يعمل جسمك لتبني نظامًا مستدامًا.

تغيير جذري مطلوب

السمنة ليست نتيجة كسل، بل غالبًا نتيجة تناول طعام مفرط التصنيع! وما نحتاجه هو تغيير جذري في علاقتنا بالطعام، وفهم أعمق لكيفية عمل الجسم. لأن الأمر لا يتعلق فقط بمدى حركتنا، بل بما نأكله وكيف نعيش حياتنا.