صدمة الأسعار في أكتوبرفست: طبق ستيك بـ 229 يورو يسجل رقماً قياسياً

لم يعد ارتفاع الأسعار في مهرجان أكتوبرفست حدثًا مفاجئًا، لكن نسخة هذا العام شهدت ما يمكن وصفه بـ "صدمة الأسعار". في إحدى الخيام الشهيرة، يُعرض طبق ستيك "توموهاوك" بوزن 1.3 كيلوغرام مقابل 229 يورو، مما يجعله أغلى وجبة في تاريخ المهرجان.

يُقدم الطبق "توموهاوك" على العظم مع خضار موسمية، وبطاطس بالروزمارين، وصلصات متنوعة. النسخة العادية من الطبق تُباع بسعر 179 يورو، بينما تصل النسخة الفاخرة، المزينة بشرائح الكمأة السوداء مع صلصة بيرنيز بالكمأة، إلى 229 يورو.

دافعت صاحبة الخيمة، فرانتسيكا كولباينتنر (36 عامًا)، عن السعر قائلة: "في المطاعم لا تختلف الأسعار كثيرًا، كما أن الأمر يتعلق بتجربة طهي خاصة"، مؤكدة أن الطبق موجود منذ أربع سنوات ويحظى بإقبال لافت.

لم يقتصر الارتفاع على اللحوم فقط، بل امتد ليشمل مشروب الماء، الذي بات ينافس البيرة في سعره. إذ يبلغ سعر اللتر في "خيمة النبيذ" 15.33 يورو، بينما تراوحت أسعار البيرة بين 14.50 و15.80 يورو للكأس الكبيرة (المعروفة بـ "المَاس")، بعدما كانت في عام 2019 ما بين 10.80 و11.80 يورو فقط، أي بزيادة تقارب 40 بالمئة خلال ستة أعوام.

الوجبات التقليدية لم تسلم أيضًا من موجة الغلاء. ارتفع ثمن نصف دجاجة مشوية في إحدى الخيام إلى 24.50 يورو، بعدما كان قبل ستة أعوام 12.40 يورو فقط. حتى وجبات الأطفال باتت تثقل الفاتورة، إذ تُباع وجبة "دجاج مقلي صغير" بـ 20.50 يورو، فيما يصل سعر "السباتزل بالجبن" للأطفال إلى 16.70 يورو.

مهرجان أكتوبرفست هذا العام يثبت أن الاحتفال لا يقتصر على البهجة والمرح، بل يتطلب أيضًا محفظة ممتلئة لمجاراة الأسعار التي لا تعرف سوى اتجاه واحد: الصعود.