الكيوي: حبتان يومياً لحماية صحتك من عسر الهضم وأمراض القلب

أكدت الدكتورة تريشا باسريشا، طبيبة الجهاز الهضمي ومديرة معهد أبحاث الأمعاء والدماغ في مركز بوسطن الطبي، على الأهمية الكبيرة لفاكهة الكيوي في تعزيز صحة الأمعاء. وأوضحت أن الكيوي يحسن صحة الجهاز الهضمي ويقلل من مستويات الدهون الثلاثية التي تسبب النوبات القلبية، وقد يساهم أيضاً في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

وتنصح الدكتورة باسريشا بتناول حبتين من الكيوي يومياً للاستفادة من هذه الفوائد، خاصة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية شائعة مثل الانتفاخ والإمساك، والتي تصيب ما يقرب من ثلث السكان. ووفقاً لموقع "كليفلاند كلينك" الطبي، يتميز الكيوي بتركيبته الغذائية الفريدة، حيث توفر الثمرة الواحدة أكثر من 80% من الاحتياجات اليومية للجسم من فيتامين "C"، أي ضعف الكمية الموجودة في البرتقال، بالإضافة إلى غناها بالألياف الغذائية والمواد الكيميائية النباتية مثل إنزيم الأكتينيدين "Actinidin" النادر، الذي يسهل هضم البروتينات، وهو إنزيم لا يتوفر إلا في عدد قليل من الفواكه مثل المانجو والأناناس.

وأظهرت دراسة دولية نشرت عام 2022 بمشاركة باحثين من نيوزيلندا وإيطاليا واليابان أن تناول حبتين من الكيوي يومياً لمدة شهر يحسن حركة الأمعاء ويخفف من حدة الإمساك وآلام البطن، مما ينعكس إيجاباً على جودة الحياة. وأضافت خبيرة التغذية جيليان كولبيرتسون أن الكيوي يحتوي على مركبات بروبيوتيكس "Probiotics" طبيعية تدعم نمو البكتيريا النافعة التي تعزز صحة الأمعاء، مما يخفف من مشكلات متلازمة القولون العصبي ويقي من أنواع مختلفة من الالتهابات والعدوى.

ولا تقتصر فوائد الكيوي على الجهاز الهضمي فقط، فقد وجدت دراسة نرويجية أن تناوله يومياً بانتظام لمدة شهر يقلل تلف الحمض النووي بنسبة 30%، مما قد يحد من النمو السرطاني. كما أظهر تحليل شمل 24 دراسة طبية نشرته مجلة عالمية متخصصة في أمراض الجهاز الهضمي عام 2023 أن مستهلكي الكيوي انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 13%. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الكيوي في خفض الدهون الثلاثية الضارة بنسبة 13%، مما يقلل خطر النوبات القلبية، كما يدعم صحة العظام لاحتوائه على فيتامين "K".

وتشمل فوائد الكيوي أيضاً أنه مصدر ممتاز للبوتاسيوم وفيتامين "E"، مما يدعم وظائف القلب والعضلات، بينما يعزز فيتامين "C" جهاز المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد. كما يحفز الكيوي إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ويسرع التئام الجروح.

وتحذر الدكتورة باسريشا من الاعتماد على المكملات الغذائية بدلاً من الفاكهة الطبيعية، موضحةً أن الفوائد الحقيقية تكمن في التفاعل الطبيعي بين مضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية في ثمرة الكيوي الكاملة، وتختتم ناصحةً: "اجعلوا الكيوي جزءاً أساسياً من نظامكم الغذائي لتحصيل فوائده الصحية المتكاملة السحرية التي تفوق بكثير ما تقدمه المكملات الاصطناعية".

اخبار سورية الوطن 2_وكالات _الوحدة