الفلافانول يحمي القلب ويقاوم مخاطر الجلوس الطويل: دراسة بريطانية تكشف الفوائد

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة برمنغهام البريطانية أن مركب الفلافانول النباتي، الموجود في العديد من الأطعمة والمشروبات، يلعب دوراً حيوياً في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حتى بالنسبة للأفراد الذين يقضون فترات طويلة في الجلوس.

وأفادت صحيفة "إندبندنت" البريطانية بأن الفلافانول يتميز بخصائصه القوية كمضاد للأكسدة ومكافح للالتهابات، مما يسهم في خفض ضغط الدم ويحد من التأثيرات الضارة لنمط الحياة الخامل.

وأشارت الدكتورة كاتارينا رينديرو، إحدى معدي الدراسة، إلى أن انتشار نمط الحياة الخامل وما يترتب عليه من مخاطر صحية على الأوعية الدموية، يجعل من تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافانول، خاصة عند دمجها مع فترات قصيرة من المشي أو الوقوف لكسر الجلوس الطويل، وسيلة فعالة لتعزيز الصحة على المدى الطويل، بغض النظر عن مستوى اللياقة البدنية للفرد.

ولفت الباحثون إلى أن استهلاك كوب من الكاكاو غير المحلى الغني بالفلافانول يساهم في تنظيم تدفق الدم وتحسين صحة الشرايين. في المقابل، لوحظ ارتفاع في ضغط الدم الانبساطي لدى المشاركين الذين تناولوا مشروبات تحتوي على مستويات منخفضة من الفلافانول، مؤكدين على سهولة دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي.

كما أبرزت الدراسة الدور الهام للخضراوات الورقية في تحسين تدفق الدم، وذلك لاحتوائها على مضادات أكسدة مثل فيتامين C والنترات الطبيعية، التي لا تقلل فقط من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بل تسهم أيضاً في خفض ضغط الدم.

وأوضحت النتائج أن ثمار التوت، الغنية بمركبات الأنثوسيانين، ترتبط بانخفاض ضغط الدم لدى الأفراد المصابين بفرط ضغط الدم. وفي هذا السياق، صرحت الباحثة إيدين كاسيدي من جامعة "إيست أنجليا": "من بين جميع مركبات الفلافونويد، يبدو أن الأنثوسيانين هو الأكثر فعالية في الوقاية من خطر ارتفاع ضغط الدم".

وأكدت الدراسة أيضاً أن الشاي الأخضر والأسود، بالإضافة إلى البرقوق الغني بالكيرسيتين والمكسرات المتنوعة كالجوز واللوز والفول السوداني، كلها أطعمة تساهم في تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات. هذا بدوره يعزز صحة القلب والدماغ ويحمي من أمراض خطيرة كالسكتة الدماغية.

وفي ظل تزايد أنماط الحياة الخاملة، تتصاعد المخاوف بشأن أمراض القلب والأوعية الدموية، مما دفع الباحثين إلى التركيز على أهمية التغذية الوقائية. وقد أظهرت مركبات الفلافانول قدرة واعدة في دعم صحة القلب ومكافحة الالتهابات المرتبطة بهذه الأمراض.