معرض "البازار الشرقي" في ميونيخ.. منصة للسوريات والعربيات لإحياء التراث والمأكولات الشرقية

ميونيخ-سانا. أتاح معرض "البازار الشرقي"، الذي نظمته "المنظمة الاجتماعية للإبداع والثقة بالنفس" في مدينة ميونيخ الألمانية، فرصة قيمة للسيدات السوريات والعربيات لعرض منتجاتهن وحرفهن اليدوية، كما ساهم في تعزيز اندماج المرأة السورية وإبراز نجاحها في بلاد الاغتراب.

يُعد هذا المعرض تجمعاً إبداعياً فريداً يهدف إلى إبراز التراث والحرف الشرقية في قلب ميونيخ. ولم يقتصر دور البازار على عرض المنتجات فحسب، بل تحول إلى احتفاء بالمطبخ السوري الأصيل الذي نال إعجاباً كبيراً من الزوار، سواء كانوا من الألمان أو العرب. تبادلت المشاركات خلاله خبراتهن وقدمن تجربة تذوق ربطت بين الماضي والحاضر، وذلك في إطار جهود إحياء لغاتهن وثقافاتهن المتنوعة.

وفي تصريح لمراسلة سانا، أوضحت سوسن سبسبة، وهي من مواليد مدينة حمص ومقيمة في ألمانيا منذ 14 عاماً، أن دافعها للمشاركة كان الحنين إلى أجواء المطبخ الشرقي وروح الفكاهة العربية. وقد عرضت سبسبة مأكولات حمصية تقليدية، أبرزها الفطائر التي اشتهرت بها والدتها، بالإضافة إلى بعض الديكورات التي تأمل أن تحقق لها دخلاً إضافياً وتنال إعجاب الزوار.

من جهتها، شاركت خيرية العبود، القادمة من مدينة حماة، بتقديم "حلاوة الجبنة"، مؤكدة أن مشاركتها كانت بمثابة فرصة للتعريف بالمطبخ السوري الغني بأصالته ونكهاته، والذي يمثل حكاية وتاريخاً وثقافة تعكس كرم ومحبة السوريين. كما قدمت شهد حدادي، من مدينة إدلب، "الشعيبيات الإدلبية" التي تشتهر بها مدينتها، مشيرة إلى أن هذه المشاركة أتاحت للزوار فرصة تذوق هذه الحلوى النادرة في مقاطعة بايرن، حيث لا يتوفر محل متخصص لبيعها.

وفي ختام فعالياته، تحول البازار إلى ساحة احتفال بمناسبة ذكرى التحرير، حيث صدحت الأناشيد السورية وشارك الحضور في الرقص على أنغام أغنية "أنت سوري حر"، ابتهاجاً بالنصر والحرية.