لطالما تجاهلت الأبحاث فوائد نواة التمر، معتبرةً إياها مجرد مخلفات. لكن الدراسات الحديثة كشفت عن إمكانيات علاجية هائلة تجعلها كنزاً حقيقياً. فهي ليست مجرد نواة، بل علاج طبيعي فعال لأكثر من 60 حالة صحية مختلفة.
تحتوي نواة التمر على مركبات قوية تعرف باسم "البروانثوسيانيدين"، وهي مضادات أكسدة فعالة ذات خصائص علاجية مذهلة، ما يفتح الباب أمام استخدامات جديدة لهذه الهدية الطبيعية.
فوائد علاجية مذهلة
أوضح رأفت لبابيدي، خبير الطب البديل، في حوار مع صحيفة "الحرية"، أن بعض الأبحاث أظهرت فوائد علاجية متعددة لنواة التمر، من أبرزها علاج التهابات المسالك البولية المزمنة، خاصة لدى كبار السن الذين قد لا يستجيبون للمضادات الحيوية التقليدية. تمتلك نواة التمر خصائص مطهرة طبيعية تساعد في تخفيف هذه الالتهابات.
أما بالنسبة لجرثومة المعدة (الملفوف الحلزوني)، فإن "قهوة نواة التمر" تعتبر منظفاً طبيعياً للجهاز الهضمي، وتساعد في تخفيف أعراض التهاب المعدة والقولون الناتج عن هذه الجرثومة.
من بقايا إلى علاج.. اكتشافات مذهلة في نواة التمر
وفيما يتعلق بفرط نشاط المثانة (المثانة العصبية) الذي يعاني منه الكثير من كبار السن، أوضح لبابيدي أن نواة التمر تعمل على تهدئة عضلات المثانة، ما يحسن جودة النوم ويقلل من هذه المشكلة المزعجة.
وفيما يخص الحساسية المزمنة (الطعام، الجلد، التنفس)، يضيف لبابيدي أن شرب قهوة نواة التمر بانتظام يساعد في تهدئة الجهاز المناعي وتقليل ردود الفعل التحسسية المفرطة.
أما داء النقرس، فنواة التمر تعمل كبديل طبيعي وآمن للأدوية الشائعة المستخدمة في علاجه، بفضل قدرتها على تقليل إنتاج حمض البوليك.
ما وراء البروانثوسيانيدين
يشير لبابيدي إلى أن فوائد نواة التمر لا تقتصر على البروانثوسيانيدين فقط، بل تحتوي أيضاً على مركبات أخرى ذات قيمة علاجية عالية، مثل الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتنظيم حركة الأمعاء، والشعور بالشبع، ما يساعد في إدارة الوزن.
تحتوي نواة التمر على معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى كميات ضئيلة من الفيتامينات التي تدعم الصحة العامة، ومركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة التي تساهم في مكافحة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف.
وصفة بسيطة
لتحضير "قهوة نواة التمر" والاستفادة من خصائصها العلاجية، ينصح لبابيدي بغسل نواة التمر جيداً وتركها لتجف تماماً لمدة 3 أيام، ثم تحميصها في الفرن حتى تصل إلى لون القهوة الغامق، وبعدها طحنها جيداً للحصول على مسحوق ناعم، ثم تحضيرها كما تحضر القهوة العادية. ينصح لبابيدي بشرب 2-3 أكواب يومياً.
مذاق رائع وفوائد لا تحصى
أوضح لبابيدي أن ما يميز قهوة نواة التمر هو مذاقها الشبيه بالقهوة التقليدية، ولكنها خالية تماماً من الكافيين وغنية بالفوائد الصحية. وختم لبابيدي بأنها كنز من كنوز الطبيعة المتاحة بين أيدينا، تقوم فكرتها على تحويل ما كان يعتبر مهملًا إلى علاج فعال، يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
اخبار سورية الوطن 2_وكالات _الحرية