#القهوة
6 خبر مرتبط بهذا الوسم
صحةدراسة دنماركية تكشف: القهوة تعزز صحة الأمعاء وتقلل الحموضة
كشفت دراسة دنماركية أن شرب القهوة بانتظام يعزز تنوع الميكروبيوم المعوي ويزيد من تقلصات القولون، مما يدعم الهضم الصحي ويقلل من مستوى الحموضة في الأمعاء الدقيقة.
منوعاتتغير المناخ يهدد قهوتك الصباحية: هل تختفي حبوب البن المفضلة لديك؟
يهدد تغير المناخ إنتاج القهوة عالميًا، حيث تشير الأبحاث إلى أن ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط الأمطار قد يقللان بشكل كبير من الأراضي الصالحة لزراعة البن بحلول عام 2050، مما قد يؤدي إلى تغير أنواع القهوة المتاحة وارتفاع أسعارها.
ثقافةمن موكا اليمنية إلى فنجان العالم: قصة بن أثقلته البنادق
مقالة تستعرض كيف أصبح اسم "موكا"، المشتق من ميناء يمني، علامة عالمية للقهوة، بينما يعاني الوطن الأم من ويلات الحرب، متسائلة عن قدرة حبة البن على العيش في العالم بينما يعجز الوطن عن العيش بسلام.
اقتصادفاتورة الكافيين العالمية.. كم ينفق العالم يومياً على فنجان القهوة؟
يستهلك العالم نحو 3 مليارات فنجان قهوة يومياً في سوق ضخمة تقارب قيمتها 522 مليار دولار سنوياً، وسط اعتماد ملايين العائلات حول العالم على هذا القطاع الحيوي.
⚠️محذوفثقافةطقوس الصباح اللبنانيَّة: القهوة والفن في مواجهة مآسي الحياة اليوميَّة
يستعرض المقال طقوس الصباح في لبنان كوسيلة لمواجهة المآسي والهموم اليومية من خلال تحضير القهوة وتوثيقها بصور تعكس جانباً من الشعر والجمال بعيداً عن صخب الحياة العامة.
⚠️محذوفاقتصادكيف تهدد ظاهرة "إل نينيو" فائقة القوة أسعار الكاكاو والقهوة والسكر عالمياً؟
تحذر التقارير الحديثة من أن ظاهرة "إل نينيو" فائقة القوة قد تدفع أسعار الكاكاو والقهوة والسكر إلى الارتفاع الحاد نتيجة اجتماع الطقس السيئ بتراجع المخزونات والأمراض الزراعية.