صحةالفول السوداني والدماغ: دراسة هولندية تكشف عن تأثير محتمل على الذاكرة واستجابة الإنسولين
دراسة هولندية صغيرة تشير إلى أن تناول 60 جراماً من الفول السوداني يومياً قد يؤثر بشكل إيجابي على استجابة الدماغ للإنسولين لدى كبار السن، لكنها لا تعتبر دليلاً قاطعاً على حماية الذاكرة أو منع الخرف.
