الأحد, 1 يونيو 2025 06:00 AM

الوسم: البازلاء

غلاء يطال موائد السوريين: ارتفاع جنوني في أسعار المواد الغذائية شمال غربي سوريا
غلاء يطال موائد السوريين: ارتفاع جنوني في أسعار المواد الغذائية شمال غربي سوريا

تشهد أسعار الفواكه والخضار ارتفاعًا حادًا في أسواق الشمال السوري، في ظل تدهور القدرة الشرائية للمواطنين، بالتزامن مع...

غلاء الأسعار يجبر سكان إدلب على تقنين مؤونة الشتاء: الخضراوات والألبان في مرمى النيران
غلاء الأسعار يجبر سكان إدلب على تقنين مؤونة الشتاء: الخضراوات والألبان في مرمى النيران

يقف طاهر شعبان في حيرة من أمره، يتأمل "بسطات" الخضراوات خلال تجوله في سوق مدينة إدلب شمالي سوريا، ليفكر ماذا يأخذ...

إغراق الأسواق بالخضراوات المستوردة يُكبّد مزارعي درعا خسائر فادحة
إغراق الأسواق بالخضراوات المستوردة يُكبّد مزارعي درعا خسائر فادحة

درعا – محجوب الحشيش: توقف المزارع حسين الحشيش عن جني محصوله من الثوم في بلدة تل شهاب غربي درعا، بعد تدني سعره بأسواق...

طريقة عمل أرز بالخضار: وصفة سهلة ومغذية لوجبة متكاملة
طريقة عمل أرز بالخضار: وصفة سهلة ومغذية لوجبة متكاملة

مكونات الوصفة: 1 كوب أرز 2 كوب ماء 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة) 1 حبة...

مقبلات شهية وسريعة: بازلاء بالثوم والزبدة لإضافة نكهة مميزة إلى مائدتك
مقبلات شهية وسريعة: بازلاء بالثوم والزبدة لإضافة نكهة مميزة إلى مائدتك

بازيلا بالثوم والزبدة طبق مقبلات سريع التحضير وسهل المكونات. يتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ والشهي، ويمكن تحضيره في وقت...

المونة السورية: تقليد عائلي يتحدى الظروف الاقتصادية ويحافظ على النكهة الأصيلة

مع قدوم فصل الصيف ووفرة الخضراوات الموسمية مثل البازلاء والفول والبامية والملوخية وورق العنب في الأسواق، يتجه السوريون...

حصاد وفير في السويداء: إنتاج يتجاوز الألف طن من الفول والبازلاء

السويداء-سانا: تجاوز إنتاج محافظة السويداء من الفول والبازلاء للموسم الحالي حاجز الألف طن، مما يعكس موسمًا زراعيًا...

أزمة الكهرباء تضرب عادات السوريين: تراجع كبير في تخزين المؤونة الشتوية
أزمة الكهرباء تضرب عادات السوريين: تراجع كبير في تخزين المؤونة الشتوية

اعتادت ربات المنازل في سوريا تخزين "مونة" بعض الأصناف الغذائية بكميات كبيرة، كالفول والبازلاء والأرضي شوكي...

غذاء لبصر حديد: 6 أطعمة خضراء تعزز صحة عينيك وتحمي بصرك من التدهور
غذاء لبصر حديد: 6 أطعمة خضراء تعزز صحة عينيك وتحمي بصرك من التدهور

لحماية عينيك وتعزيز صحتها، من الضروري اتباع نظام غذائي يتضمن الأطعمة الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الرؤية...

جفاف يضرب درعا: شح الأمطار يهدد محاصيل استراتيجية ومزارعون يلجأون لبيعها للمواشي
جفاف يضرب درعا: شح الأمطار يهدد محاصيل استراتيجية ومزارعون يلجأون لبيعها للمواشي

درعا – محجوب الحشيش: لم يستطع معظم المزارعين في محافظة درعا جنوبي سوريا سقاية محاصيلهم، مثل القمح والشعير والبازلاء...