صحةدراسة مذهلة: القهوة قد تضاهي فعالية دواء السكري الشائع في تنظيم سكر الدم
كشفت دراسة حديثة أن فنجان القهوة قد يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم بفعالية تضاهي دواء الأكاربوز، وذلك لاحتوائه على مركبات طبيعية تثبط الإنزيم المسؤول عن تكسير الكربوهيدرات. يأمل الباحثون أن تفتح هذه النتائج الباب أمام تطوير أطعمة وظيفية طبيعية لإدارة الجلوكوز.
worldnews-sy|١٣ كانون الثاني ٢٠٢٦