تعاون سوري أممي: المؤسسة السورية للمخابز وبرنامج الأغذية العالمي يؤهلان مخبز معرة مصرين لتعزيز إنتاج الخبز في إدلب

إدلب-سانا: بدأ فرع المؤسسة السورية للمخابز في محافظة إدلب، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي (WFP)، أعمال إعادة تأهيل المخبز الآلي في مدينة معرة مصرين بريف المحافظة. يأتي هذا المشروع ضمن الجهود الرامية إلى تحسين جودة الخبز وزيادة الطاقة الإنتاجية لتلبية احتياجات الأهالي.

وفي تصريح لمراسل سانا اليوم الخميس، أوضح مدير المؤسسة، محمد الصيادي، أن أعمال التأهيل تتضمن تنفيذ صيانة وتجهيز شاملة للمخبز، بهدف رفع كفاءته التشغيلية. وتوقع الصيادي أن يدعم المخبز خطّي إنتاج بطاقة تصل إلى نحو 16 طناً يومياً من مادة الطحين، مما سيعزز القدرة الإنتاجية ويضمن استمرارية التزويد بمادة الخبز.

وأشار الصيادي إلى أن هذا المشروع يندرج في إطار دعم استقرار توافر مادة الخبز وتحسين جودتها، بما يسهم في تلبية احتياجات الأهالي في معرة مصرين والمناطق المجاورة.

وتواصل المؤسسة السورية للمخابز جهودها في تنفيذ برامج تطوير وتأهيل للمخابز العامة، بالتعاون مع جهات وطنية ودولية، بهدف الارتقاء بالواقع الخدمي وضمان استمرارية إنتاج مادة الخبز وتلبية احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات.