جولة رقابية مكثفة في دير الزور: مسؤولون يتفقدون الأفران ليلاً لضمان جودة الخبز واستمرارية الإنتاج

أجرى المدير العام للمؤسسة السورية للمخابز، محمد الصيادي، برفقة مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دير الزور، خليل الصالح، ومدير فرع مخابز دير الزور، محمد الكُتّاب، جولة رقابية ليلية شملت عدداً من الأفران العاملة في مدينة دير الزور.

وتهدف هذه الجولة، التي أعلنت عنها محافظة دير الزور عبر قناتها على التلغرام، إلى متابعة سير عملية إنتاج الخبز والاطلاع على مدى التزام الأفران بالشروط والمعايير المعتمدة، بالإضافة إلى تقييم جاهزيتها لتلبية احتياجات المواطنين من هذه المادة الأساسية.

تأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المتواصلة لتعزيز الرقابة على قطاع المخابز وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين في المحافظة.

يُذكر أن عدد المخابز العامة في محافظة دير الزور يبلغ 28 مخبزاً، وقد استمرت جميعها في توفير مادة الخبز للمواطنين خلال الظروف الصعبة التي شهدتها المحافظة الشهر الماضي، لا سيما مع ارتفاع منسوب مياه نهر الفرات.