حمية "طول العمر" الجديدة: تعزيز الشبع ودعم الشيخوخة الصحية وتقليل الدهون

كشفت دراسة علمية حديثة عن نظام غذائي مبتكر أطلق عليه الباحثون اسم “حمية طول العمر”. ووفقاً لنتائج الدراسة التي نقلتها صحيفة نيويورك بوست، قد يساهم هذا النظام في رفع مستويات هرمونات الشبع الطبيعية بالجسم، وتقليل تراكم الدهون، وتحسين مؤشرات الصحة الأيضية، مما يدعم عملية الشيخوخة الصحية ويحد من بعض مظاهر الضعف المرتبطة بالتقدم في العمر.

صمم باحثون من كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا هذا النظام بهدف تحقيق توازن بين إطالة فترة الحياة الصحية والحفاظ على القوة الجسدية. كما يهدف إلى تجنب الآثار الجانبية لبعض أدوية إنقاص الوزن، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي وفقدان الكتلة العضلية.

تعتمد الحمية على مبادئ النظام الغذائي المتوسطي، مع تعديلات محددة تشمل تقليل بعض الأحماض الأمينية وزيادة نسبة الكربوهيدرات، مع الحفاظ على مستوى معتدل من الدهون الصحية. وتتميز الحمية بإضافة عنصر الميثيونين، وهو حمض أميني أساسي يلعب دوراً في العديد من العمليات الحيوية بالجسم.

في إطار الدراسة، قارن الباحثون تأثير هذا النظام على الفئران مع نظام غذائي غربي غني بالسكريات والدهون المصنعة، ونظام الكيتو منخفض الكربوهيدرات والغني بالدهون. وقد هدفت هذه المقارنة إلى تقييم تأثير الأنظمة الغذائية المختلفة على الوزن والصحة الأيضية.

أظهرت النتائج تفوق الحمية المدعومة بالميثيونين، حيث حققت أفضل النتائج بين الأنظمة المختبرة. فقد ساعدت في خفض كتلة الدهون، وتقليل مؤشرات الضعف، وتحسين صحة القلب وعمليات الاستقلاب. كما ارتبطت الحمية بارتفاع مستويات هرمون الشبع الطبيعي وزيادة هرمون يعزز حرق الدهون ويحسن حساسية الأنسولين.

تعتبر هذه النتائج مرحلة أولية، وتتطلب المزيد من الدراسات لتحديد مدى تأثير هذه الحمية على صحة الإنسان وإمكانية اعتمادها كنهج غذائي طويل الأمد للحد من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.