افتتاح "دهب عتيق" في طرطوس لدعم المرأة الريفية وتسويق منتجاتها التراثية

طرطوس - سانا: افتتحت جمعية البتول، بالتعاون مع مؤسسة الآغا خان وبرعاية مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل في طرطوس، نقطة بيع جديدة تحت اسم "دهب عتيق" في حي الحمرات بالمدينة. يهدف هذا المشروع إلى تمكين المرأة اقتصادياً وتوفير منفذ لتسويق المنتجات الريفية والتراثية، بالإضافة إلى الحفاظ على الموروث الغذائي.

وأكدت مديرة الشؤون الاجتماعية والعمل في طرطوس، جولي خوري، أن أهمية المشروع تكمن في توفير سوق لتصريف المنتجات الريفية التي تحتاجها الأسر، مما يضمن استمرارية إنتاجها وعدم تعرضها للهدر، مع خطط لتوسيع نطاق تسويقها مستقبلاً. وأضافت أن المشروع يتماشى مع برامج المديرية في توفير فرص العمل وتعزيز الاستقلال الاقتصادي للمرأة، ودعمها نفسياً واجتماعياً لتمكينها من أداء دورها كفرد منتج وفاعل في المجتمع.

من جانبها، أوضحت المديرة التنفيذية لجمعية البتول، حنين بركات، أن نقطة البيع "الموروث الغذائي" أُنشئت لتوفير مساحة دائمة للسيدات لعرض وتسويق منتجاتهن، خاصة المنتجات الريفية المصنوعة في المنازل. كما سيتم إطلاق هذه المنتجات تحت علامة تجارية موحدة والعمل على تسويقها بضمان جودة المنتج وسعره المناسب.

وأشارت بركات إلى أن المشروع يشمل برامج تدريبية لتطوير مهارات السيدات في تصنيع المربيات والعصائر والمنتجات الغذائية التراثية. كما سيتم التوسع في تسويق المنتجات عبر شبكة نقاط البيع التابعة لمؤسسة الآغا خان في مختلف المحافظات. ويبلغ عدد المشاركات حالياً 22 سيدة، مع خطط لاستقطاب المزيد وتوسيع المشروع مستقبلاً.

وأضافت بركات أن فكرة "دهب عتيق" انطلقت للحفاظ على التراث الغذائي وربط الأجيال الجديدة بالموروث الشعبي، من خلال إحياء المنتجات التقليدية ونقلها للأجيال القادمة. وأكدت أن التعاون مع مؤسسة الآغا خان ساهم في إيجاد نموذج تسويقي مستدام يضمن استمرارية المشروع.

وعبرت عدد من السيدات المشاركات عن سعادتهن بالمشاركة في المشروع، مؤكدات أنه أتاح لهن فرصة استثمار مهاراتهن في إعداد المأكولات والحلويات التراثية والعمل من المنزل بما يتناسب مع ظروفهن الأسرية. كما أنه يوفر لهن دخلاً إضافياً يدعم أسرهن، ويسهم في الحفاظ على النكهات والمنتجات التقليدية التي تتميز بها المنطقة.

يأتي مشروع "دهب عتيق" في إطار الحفاظ على الموروث الغذائي وربط الأجيال الجديدة بالمنتجات التراثية، بالإضافة إلى توفير مساحة مستدامة لتسويق المنتجات الريفية ودعم السيدات المنتِجات.