دراسة أمريكية: المياه الغازية غير المحلاة أقل ضرراً على مينا الأسنان من المشروبات السكرية

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة بوردو الأمريكية، بقيادة الباحثة وجيهة ذو الفقار، أن المياه الغازية غير المحلاة قد تكون خياراً أقل ضرراً على مينا الأسنان مقارنة بالمشروبات الغازية المحلاة بالسكر. ووفقاً لما نقله موقع “نيوز ميديكال” العلمي، فقد اختبرت الدراسة تأثير أربعة أنواع من المشروبات على حموضة اللعاب لدى 20 شخصاً بالغاً، وهي: مشروبات محلاة بالسكر، مياه غازية غير محلاة، مياه غازية مدعمة بالكالسيوم، وماء عادي.

وأظهرت نتائج الدراسة أن المشروبات المحلاة بالسكر أدت إلى خفض حموضة الفم بشكل أكبر من المشروبات الأخرى. في المقابل، تسببت المياه الغازية غير المحلاة في انخفاض مؤقت للحموضة بعد دقيقتين فقط، بينما احتاجت المياه الغازية المدعمة بالكالسيوم إلى 5 دقائق لإحداث انخفاض مماثل. وعادت مستويات الحموضة إلى طبيعتها خلال 20 دقيقة في جميع الحالات.

وأكدت الباحثة وجيهة ذو الفقار أن اللعاب يلعب دوراً حيوياً في استعادة توازن حموضة الفم بسرعة، محافظاً عليها فوق مستوى التآكل الذي يضر بمينا الأسنان. وأشارت إلى أن استبدال المشروبات المحلاة بالمياه الغازية غير المحلاة، مع الالتزام بالعناية الجيدة بالفم، قد يساهم في تقليل خطر تآكل مينا الأسنان.

يُذكر أن تآكل مينا الأسنان يحدث عندما تنخفض حموضة الفم إلى مستويات تسمح للأحماض بإذابة الطبقة الخارجية الواقية للأسنان.