افتتاح فرن جديد في اللطامنة بطاقة إنتاجية ضخمة لتلبية احتياجات العائدين

بدأت اليوم الثلاثاء عمليات التشغيل التجريبي لفرن جديد في مدينة اللطامنة بريف حماة الشمالي الغربي، بطاقة إنتاجية تبلغ 3500 كغ يومياً، بهدف تأمين مادة الخبز للأهالي العائدين إلى المدينة، وذلك بالتعاون بين منظمة الإغاثة الإسلامية والمؤسسة السورية للمخابز.

وأوضح رئيس مجلس مدينة اللطامنة محمد هلال لمراسل سانا، أن الطاقة الإنتاجية للفرن الجديد تبلغ 600 كغ في الساعة، بما يلبي احتياجات الأهالي بشكل كامل. وأشار إلى أن الفرن القديم الذي كانت طاقته 3000 كغ يومياً لم يكن كافياً لتغطية حاجة السكان، مما كان يضطر بعضهم إلى التوجه للمدن والبلدات المجاورة لتأمين الخبز.

وأضاف هلال أن الفرن الجديد يضم خط إنتاج متكاملاً ومجموعة توليد كهربائية خاصة به. ويجري حالياً تشغيله تجريبياً ومعايرة خط الإنتاج للتأكد من خلوه من أي عيوب فنية، وذلك تمهيداً لتقييم أدائه وتسليمه رسمياً إلى فرع المؤسسة السورية للمخابز في حماة.

يُذكر أن فرع المؤسسة السورية للمخابز في محافظة حماة، وبالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، كان قد افتتح الأحد الماضي مخبز حماة الثاني بعد الانتهاء من أعمال إعادة التأهيل والصيانة التي استمرت لعدة أشهر.