ضبط كميات من الطحين غير المطابق للمواصفات في مخابز بريف طرطوس

طرطوس-سانا: ضبطت فرق الرقابة التابعة لمديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس، يوم الثلاثاء، كميات من الطحين التي لا تستوفي المواصفات القياسية السورية. وقد تم العثور على هذه الكميات داخل مستودعات عدد من المخابز التجارية الخاصة في ريف طرطوس، وكانت مخصصة لاستخدامها في إنتاج مادة الخبز.

وفي تصريح لـ سانا، أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس واللاذقية، عبد الوهاب السفر، أن فرق الرقابة قامت بسحب عينات من الطحين الموجود في مستودعات بعض المخابز الخاصة بريف طرطوس. وأجريت تحاليل لهذه العينات في مختبر المديرية، والتي أثبتت عدم مطابقتها للمواصفات القياسية. وبناءً على ذلك، تم مصادرة كامل الكمية وإيداعها في المستودعات الرسمية وفقاً للإجراءات القانونية.

وأكد السفر على استمرار الحملات الرقابية التي تستهدف المخابز والمنشآت الغذائية، وذلك حرصاً على سلامة الغذاء للمواطنين. كما دعا أصحاب المخابز إلى الالتزام بالشروط والمعايير التي تنظم العمل، لتجنب المخالفات التي نصت عليها القوانين والأنظمة.

وتواصل مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك في مختلف المحافظات حملاتها الرقابية على الأسواق والمخابز والمنشآت الغذائية، بهدف التحقق من التزامها بالمواصفات القياسية وضبط المخالفات، مما يساهم في حماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق.