الشاي أم القهوة.. دراسة تكشف أيهما أفضل لصحة عظام النساء الككبر سناً

أظهرت دراسة أسترالية حديثة أن تناول الشاي قد يرتبط بكثافة أعلى قليلاً لعظام الورك لدى النساء الأكبر سناً، في حين ارتبط الإفراط الشديد في استهلاك القهوة بانخفاض كثافة المعادن في العظام.

وتوصل باحثون من جامعة فليندرز الأسترالية إلى وجود علاقة مختلفة بين استهلاك الشاي والقهوة وصحة العظام لدى النساء بعد سن الخامسة والستين، وذلك في دراسة تابعت نحو 10 آلاف امرأة على مدى 10 سنوات. ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة Nutrients، حيث ركز الباحثون على العلاقة بين استهلاك المشروبات الشائعة وتغيرات كثافة المعادن في العظام.

وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي اعتدن تناول الشاي تمتعن بكثافة معدنية أعلى قليلاً في عظم الورك مقارنة بغير المستهلكات للشاي بفضل مركبات الكاتيكينات النباتية، بينما لم يرتبط تناول القهوة باعتدال، بنحو كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً، بانخفاض واضح في صحة العظام، في حين أن الإفراط في استهلاكها بأكثر من خمسة أكواب قد يقلل من كثافة العظام.