دراسة حديثة تكشف عن دور حيوي للكافيين في تحفيز مسار خلوي مرتبط بمكافحة الشيخوخة

توصل باحثون من جامعة كوين ماري في لندن إلى أن الكافيين يلعب دوراً رئيسياً في تنشيط مسار خلوي حيوي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بتنظيم الطاقة، والاستجابة للإجهاد، وإصلاح الحمض النووي، وهو ما يسهم في تفسير الفوائد الصحية التي رصدتها الدراسات السابقة لاستهلاك الكافيين.

وأفاد موقع «ساينس ديلي» العلمي أن التجارب التي أجريت على خميرة الانشطار أظهرت أن تأثير الكافيين يتمثل في تحفيز إنزيم «إيه إم بي كيه» (AMPK)، الذي يعد مستشعراً أساسياً للطاقة ويساعد الخلايا على التكيف مع نقصها والحفاظ على استقرارها.

وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة «Microbial Cell» أن تأثير الكافيين لا يتحقق بصورة مباشرة عبر مسار «تي أو آر» (TOR) المسؤول عن تنظيم نمو الخلايا استناداً إلى توافر الغذاء والطاقة، بل يتم عبر تنشيط مسار «إيه إم بي كيه» المحفوظ تطورياً بين الخميرة والبشر.

ويرتبط تنشيط هذا الإنزيم بالعديد من العمليات الحيوية الهامة مثل الاستجابة للإجهاد، وإصلاح تلف الحمض النووي، وتنظيم النمو، وهي آليات تسهم في الحفاظ على كفاءة الخلايا مع تقدم العمر.

من جانبهم، أكد الباحثون أن هذه النتائج لا تعد دليلاً قاطعاً على أن تناول القهوة أو الكافيين يبطئ الشيخوخة أو يطيل العمر لدى البشر نظراً لاقتصار التجربة على خميرة الانشطار، إلا أنها تضع أساساً متصلاً بأبحاث مستقبلية حول دور هذا المسار في الصحة والشيخوخة.

يذكر أن الكافيين يُصنف ضمن أكثر المركبات المنبهة استهلاكاً على مستوى العالم، ويتركز وجوده بشكل أساسي في القهوة والشاي إلى جانب بعض الأطعمة والمشروبات الأخرى.