المؤسسة السورية للمخابز تدخل مخبزي رأس العين والمناجير بالحسكة ح الخدمة بعد إنجاز أعمال تأهيلهما

في إطار الجهود المبذولة لتحسين واقع رغيف الخبز، أعلنت المؤسسة السورية للمخابز عن وضع مخبزي رأس العين والمناجير بريف محافظة الحسكة في الخدمة الفعلية، وذلك بعد الانتهاء من أعمال إعادة تأهيلهما وتحديث خطوط إنتاجهما بالتعاون مع القطاع الخاص.

وفي تصريح لمراسل سانا، أكد مدير فرع المؤسسة في الحسكة علي خليف أن هذه الخطوة تندرج ضمن مساعي تأهيل المخابز العامة في عموم أرجاء المحافظة، بهدف الارتقاء بكمية وجودة الخبز المقدم للأهالي وتغطية احتياجات مدينة رأس العين وبلدة المناجير ومحيطهما.

وحول تفاصيل العمل في مخبز رأس العين، أوضح خليف أنه تم تركيب خط إنتاج حديث بطاقة تصل إلى 10 أطنان يومياً، بالإضافة إلى إعادة تشغيل الخط القديم بطاقة تبلغ نحو 4 أطنان يومياً، ليصبح إجمالي الطاقة الإنتاجية للمخبز نحو 14 طناً من الخبز يومياً.

وفيما يخص مخبز المناجير، أشار خليف إلى أن أعمال التأهيل شملت تنفيذ أعمال مدنية وفنية متكاملة تشمل البلاط والسيراميك والدهان والأعمال الصحية والتمديدات الكهربائية والمائية، فضلاً عن تركيب خط إنتاج بطاقة تبلغ نحو 4 أطنان يومياً، مع وجود إمكانية لزيادة الإنتاج تدريجياً لتلبية ارتفاع الطلب وعودة الأهالي إلى قراهم في الريف الجنوبي لمدينة رأس العين.

يُذكر أن المؤسسة السورية للمخابز كانت قد وضعت مخبز ناحية تل حميس في الخدمة مؤخراً بطاقة إنتاجية تبلغ نحو 8.2 أطنان يومياً قابلة للزيادة حسب الحاجة والطلب.