موسم الزيتون في درعا يتعافى بإنتاج متوقع يبلغ 35 ألف طن استعداداً لعمل المعاصر

تستعد حقول الزيتون في محافظة درعا لاستقبال موسم القِطاف وسط توقعات بإنتاج يصل إلى نحو 35 ألف طن، مسجلةً تحسناً كبيراً مقارنةً بالموسم الماضي، بالتزامن مع استعداد المعاصر لبدء العصر في 15 تشرين الأول وفقاً لتعميم وزارة الزراعة.

وأوضح المهندس حسن الأحمد، رئيس دائرة الاقتصاد والتخطيط الزراعي في مديرية الزراعة بمحافظة درعا، في تصريح لـ سانا، أن المساحة المزروعة تبلغ نحو 18 ألف هكتار وتضم قرابة 3.364 ملايين شجرة منها نحو 3.1 ملايين شجرة مثمرة. وأشار إلى أن الإنتاج المتوقع يبلغ 35 ألف طن مقارنة بنحو 11 ألف طن في الموسم الماضي بزيادة قدرها 24 ألف طن، مبينة أن ثلث الإنتاج يُخصص لزيتون المائدة والثلثين للعصر. ويعود هذا الارتفاع إلى ظاهرة المعاومة وموسم الجفاف السابق ودخول أشجار جديدة طور الإثمار.

وفي الجانب الصناعي، بيّن خالد العتمة، مدير الصناعة في محافظة درعا، أن عدد المعاصر العاملة يبلغ 37 معصرة، مع توقف نحو 11 معصرة بسبب ممارسات وجرائم النظام البائد. تتراوح الطاقة الإنتاجية للمعصرة بين 20 و40 طناً يومياً. وأكد متابعة مديرية الصناعة لتأمين التيار الكهربائي والوقود وتقديم التسهيلات للمشاريع الصناعية المرتبطة بالمعاصر.

من جهتهم، أبدى مزارعون مثل عبد الكريم الحسن أملهم بأن تنعكس وفرة المحصول إيجاباً على العائد الاقتصادي وسلسلة الإنتاج، مع التأكيد على أهمية جاهزية المعاصر خلال ذروة القِطاف لضمان جودة الزيت المنتج. وتأتي هذه التقديرات ضمن موسم وطني متوقع في سوريا يبلغ نحو 955 ألف طن من ثمار الزيتون.