مهرجان الفريز الأول ينطلق في شمال غرب سوريا: دعم للمزارعين وتعزيز للاقتصاد المحلي

إدلب-سانا: بعد النجاح الذي حققته زراعة الفريز في المنطقة خلال العامين الماضيين، وخاصة في ريفي اللاذقية الشرقي وإدلب الغربي، شهدت شمال غرب سوريا انطلاق أول مهرجان للفريز.

يهدف المهرجان إلى إبراز أهمية هذا المحصول الواعد الذي يشهد انتشاراً واسعاً وإقبالاً كبيراً من المزارعين، وذلك بفضل جودته وعوائده الاقتصادية المجدية.

يتضمن المهرجان عرضاً لأنواع مختلفة من الفريز المزروع محلياً، بالإضافة إلى منتجات غذائية ومأكولات تعتمد على الفريز كمكون أساسي، مثل المربى والعصائر والحلويات.