صينية دجاج بالخضار: وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية

إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صينية دجاج بالخضار اللذيذة:

المكونات:

• 2 صدر دجاج (مقطع مكعبات)
• 2 حبة بطاطس (مقطعة مكعبات)
• 2 حبة جزر (مقطعة شرائح رفيعة)
• 1 فلفل ألوان (مقطع شرائح)
• 1 بصلة (مقطعة مكعبات)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
• 1 كوب ماء أو مرق دجاج
• 2 ملعقة صلصة طماطم
• رشة زعتر أو روزماري (اختياري)

التتبيلة:

• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• نصف ملعقة صغيرة كسبره
• نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• ربع ملعقة صغيرة ثوم وبصل بودره
• شطة اختياري

(اخبار سوريا الوطن ٢-نصائح مطبخ)