إليكِ طريقة تحضير سلطة البطاطس بالرمان اللذيذة والمنعشة، والتي تعتبر إضافة رائعة إلى مائدتك.
المكونات:
- 1 حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة
- 1 حبة بطاطا حلوة مسلوقة ومقطعة
- 1 حبة خيار مقطعة إلى دوائر
- 1 حبة طماطم مقطعة إلى دوائر
- ملعقة كبيرة عدس أحمر مسلوق ومصفى
- نصف كوب رمان طازج
- 1 حبة فلفل أخضر حار
- نصف حبة عصير ليمون
- ملح (حسب الرغبة)
- كزبرة خضراء طازجة للتزيين
طريقة التحضير:
- قطّعي البطاطس والبطاطا الحلوة إلى مكعبات صغيرة.
- قطّعي الخيار والطماطم إلى دوائر سميكة.
- في وعاء كبير، اخلطي البطاطس، البطاطا الحلوة، الخيار، الطماطم، الفلفل الأخضر الحار، الرمان، والعدس الأحمر.
- تبّلي المكونات بعصير الليمون والملح وقلّبي جيداً.
- زيّني طبق التقديم بأوراق الكزبرة الطازجة.
- قدّمي السلطة باردة واستمتعي بمذاقها الرائع.
المصدر: اخبار سورية الوطن 2_وكالات _مطبخ سيدتي