طريقة عمل سلطة البطاطس بالرمان المنعشة: وصفة سهلة ومغذية

إليكِ طريقة تحضير سلطة البطاطس بالرمان اللذيذة والمنعشة، والتي تعتبر إضافة رائعة إلى مائدتك.

المكونات:

• 1 حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة
• 1 حبة بطاطا حلوة مسلوقة ومقطعة
• 1 حبة خيار مقطعة إلى دوائر
• 1 حبة طماطم مقطعة إلى دوائر
• ملعقة كبيرة عدس أحمر مسلوق ومصفى
• نصف كوب رمان طازج
• 1 حبة فلفل أخضر حار
• نصف حبة عصير ليمون
• ملح (حسب الرغبة)
• كزبرة خضراء طازجة للتزيين

طريقة التحضير:

1. قطّعي البطاطس والبطاطا الحلوة إلى مكعبات صغيرة.
2. قطّعي الخيار والطماطم إلى دوائر سميكة.
3. في وعاء كبير، اخلطي البطاطس، البطاطا الحلوة، الخيار، الطماطم، الفلفل الأخضر الحار، الرمان، والعدس الأحمر.
4. تبّلي المكونات بعصير الليمون والملح وقلّبي جيداً.
5. زيّني طبق التقديم بأوراق الكزبرة الطازجة.
6. قدّمي السلطة باردة واستمتعي بمذاقها الرائع.

المصدر: اخبار سورية الوطن 2_وكالات _مطبخ سيدتي