معرض المرأة الريفية في جديدة الوادي: منتجات زراعية وغذائية متنوعة تجذب الزوار

شهد معرض مشاريع المرأة الريفية في جديدة الوادي (الشيباني) بريف دمشق إقبالاً واسعاً من المجتمع المحلي، حيث عرضت النساء المشاركات عينات متميزة من المنتجات الزراعية والغذائية. وقد أبدت الزائرات اهتماماً كبيراً بطرق تجهيز وإنتاج هذه المنتجات.

أكدت المشاركات لمراسل سانا أن المعرض يمثل فرصة مهمة لتعريف الزوار بالمنتجات الغذائية والمزروعات التي تتميز بها مناطق ريف دمشق، والتي ترتبط بالتراث السوري الأصيل.

عبير الدرساني شرحت للزوار طريقة عمل الكشكة بنوعيها الخضراء واليابسة، مع ذكر المكونات وطريقة التحضير، بالإضافة إلى عرض البامية وخل التفاح والمربيات المجهزة يدوياً. وأشارت إلى أن المعرض يمثل نافذة تسويقية مفيدة للنساء المشاركات، حيث يدعم وضعهن المعيشي ويحسن دخلهن.

من جهتها، استعرضت فرح حليمة أصنافاً متعددة من الشوكولا المصنوعة يدوياً، مثل السمسمية وكرات الطاقة والشوكولا البلجيكية والسائلة والفواكه المجففة. كما قدمت وئام خلف مجموعة متنوعة من الأصناف التقليدية التي تصنعها في منزلها، كالمعمول بأنواعه والسابليه والغريبة والبتيفور والبرازق، إضافة إلى المعجنات والكباب وأنواع متعددة من المنتجات الخاصة بالمناسبات وأعياد الميلاد.

أكدت حليمة وخلف أن هذه المنتجات تجذب الزوار، وخاصة ربات المنازل، وتعكس مهارة المرأة الريفية السورية وقدرتها على الإنتاج.

عرضت علياء الشعيري نباتات عطرية وطبية، ونباتات زينة وبعض الخضراوات الورقية، مشيرةً إلى أن هذه المنتجات تتم زراعتها في مساحة صغيرة داخل البيت، مما يتيح لأي شخص زراعتها والاستفادة منها. وأكدت أهمية تشجيع الزراعة المنزلية ومساهمتها في تمكين الأسر الريفية، وتخفيف الأعباء المادية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتحسين الوضع المعيشي.

يستمر المعرض التسويقي، الذي نظمته مديرية زراعة دمشق وريفها، حتى يوم غد الخميس، ويسلط الضوء على منتجات وأعمال 32 مشاركة من النساء الريفيات في مختلف القرى والنواحي التابعة لمنطقة قدسيا، وقدراتهن في المجال الزراعي والحرفي.