وصفة شهية: صينية الدجاج بالتوست والكريمة خطوة بخطوة

مقادير صينية الدجاج بالتوست والكريمة بالفيديو

• الزبدة: ملعقة كبيرة
• الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
• صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
• البصل: 1 حبة (مفروم)
• الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع)
• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
• بهار دجاج: نصف ملعقة صغيرة
• الثوم: 3 فصوص (مفروم)
• الفطر: كوب (طازج ومفروم شرائح)
• الذرة: كوب
• الزيت النباتي: ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
• خبز التوست: 6 شرائح
• كريمة الطبخ: كوب (سائلة)
• جبن موزاريلا: كوب (مبشور)
• ملح: نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية الدجاج بالتوست والكريمة بالفيديو

1. في مقلاة غير لاصقة على النار، تذوب الزبدة مع ملعقة الزيت النباتي.
2. يوضع الدجاج في المقلاة على النار ويقلب لمدة 5 دقائق.
3. يضاف البصل والفلفل الأخضر، ويتبل بالملح، وبهارات الدجاج، والفلفل الأسود.
4. يضاف الثوم، والفطر والذرة ويقلب لمدة 10 دقائق.
5. تزال أطراف خبز التوست ويمد التوست بالشوبك قليلاً ثم تدهن صينية الفرن بالزيت ويرص التوست.
6. يصب خليط الخضار والدجاج فوق التوست ثم توزع الكريمة والجبن على الوجه.
7. تدخل الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتقطع وتقدم ساخنة.

اخبار سورية الوطن 2_مطبخ سيدتي