سوريا تدشن أكبر معمل لتكرير السكر الخام في حسياء بطاقة إنتاجية ضخمة

أعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة عن بدء التشغيل الرسمي لمعمل المدينة الغذائية لتكرير السكر الخام، الواقع في المدينة الصناعية بحسياء. يُعد هذا المعمل الأكبر من نوعه في سوريا، ويتميز بطاقة إنتاجية تصل إلى ثلاثة آلاف طن يومياً، أي ما يعادل 800 ألف إلى مليون طن سنوياً.

ووفقاً لمنشور صادر عن الوزارة على صفحتها الرسمية في موقع "فيسبوك"، يعتمد المعمل في عملياته على تقنيات متطورة من شركة BMA الألمانية، وقد تم تنفيذه بواسطة شركة BIA التونسية.

وأوضحت الوزارة أن المعمل خضع لعمليات إعادة تأهيل شاملة بعد التحرير، شملت تحديث الكوادر والمعدات على حد سواء، مما أسهم في رفع طاقته الاستيعابية اليومية للمواد الخام إلى 5000 طن.

يُتوقع أن يوفر هذا المشروع الحيوي نحو 250 فرصة عمل مباشرة. وقد أثبتت التجارب التشغيلية نجاح المعمل في إنتاج سكر مطابق للمواصفات الأوروبية، مما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلية ويفتح آفاقاً واسعة للتصدير.

تُذكر أن مدينة حسياء الصناعية تقع جنوب مدينة حمص. وفيما يتعلق باستهلاك السكر في سوريا، لا تتوفر أرقام رسمية حديثة. إلا أن تقديرات سابقة أشارت إلى أن استهلاك السوريين من السكر الأبيض في السنوات الأخيرة كان يُقدر بأكثر من 700 ألف طن سنوياً. بينما كان الاستهلاك يتراوح بين 800 و900 ألف طن سنوياً قبل العام 2011.