تقع قرية سرستان التابعة لناحية رأس الخشوفة في منطقة صافيتا على السفح الأدنى الجنوبي لقلعة بيت الخطيب، على ارتفاع 341 مترًا. تشرف القلعة على القرية من الشمال بنواشز صخرية، وتحيط بها غابة كثيفة من أشجار الصنوبر. تطل القرية جنوبًا على وادي سرستان السيلي، أحد روافد نهر الغمقة، وتقع شمال رأس الخشوفة بـ 3 كيلومترات.
سبب التسمية: سرستان من أقدم قرى صافيتا، ومعناها الحرفي هو "رأس البلدان".
تتعدد العائلات في القرية، منها: آل جديد، آل إبراهيم، آل مصطفى، آل رزق، آل أحمد، آل خالد، آل حسن، آل ملحم، آل أسعد، آل سليمان، آل يوسف، آل علي، آل محمد، آل صالح، آل حامد، وغيرهم. يسكنون في عدد من الحارات، منها: حارة خربة الشكارة، حارة بيت شمسين، حارة بيت هلهل، حارة عين خيار، حارة بيت الخطيب، حارة بيت الخدام، حارة بيت شقرا، وحارة المدرسة. معظم مساكنها حديثة مبنية من الحجارة الكلسية.
تتميز القرية بوجود عدد كبير من المهندسين والأطباء، وتعتبر رائدة على مستوى محافظة طرطوس في العلم والإبداع الأدبي والعلمي والفني والرياضي. يعمل السكان بالزراعة البعلية لإنتاج الزيتون والحبوب، وبالزراعة المروية لإنتاج الخضر للاستهلاك المحلي، كما يعملون بتربية الأبقار والأغنام.
تتميز قرية سرستان بغابتها الرائعة التي تحتوي على أنواع مميزة من الأشجار وأنواع نادرة من النباتات.
تقع غابة سرستان ضمن منطقة جبلية هادئة نظيفة بيئيًا مخدمة بالطرق والكهرباء، وتشمل عدة قرى تحيط بها من مختلف الجهات، منها قرية مجدلون البستان في قسمها الشرقي، وقرى سرستان وبسورم والحداديات في قسمها الغربي، وقرية مشرفة كحلة في قسمها الشمالي الشرقي. الغابة مقصد لأهالي هذه القرى والقرى المجاورة للتمتع بربوعها دائمة الخضرة وهوائها النقي، خاصة في فصل الصيف حيث يهرب الناس من الحر الشديد. تحتوي الغابة في أطرافها على بعض الينابيع الموسمية والدائمة التي تزيد من جمالها وألقها.
تضم الغابة الكثير من الحيوانات الضارية والبرية النادرة والزاحفة، منها السنجاب، الأرنب البري، الخنزير، الضبع، السلحفاة، والثعلب، إضافة إلى أنواع متعددة من الطيور، أهمها السمن، الدرغل، الحجل، الشحرور، الغراب، الهدهد، والباشق.
(اخبار سوريا الوطن 1-مصادر مختلفة )