اقتصادأزمة إمدادات السلمون تهدد باختفاء 'إيكورا' من قوائم السوشي اليابانية
يواجه بيض السلمون (إيكورا) خطر الاختفاء من المطاعم اليابانية بسبب تراجع المصيد العالمي في روسيا وألاسكا نتيجة التغيرات المناخية والصيد الجائر، مما أدى لارتفاع حاد في الأسعار.
