#القهوة
5 خبر مرتبط بهذا الوسم
علوم وتكنولوجيالماذا نعشق القهوة المرة رغم أن أدمغتنا تنفر منها طبيعياً؟ دراسة تكشف السر
تكشف دراسة حديثة من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو عن آلية الدماغ في ربط طعم القهوة المر بالفائدة المتوقعة من الكافيين، مما يفسر لماذا نطور تفضيلاً لها رغم مرارتها الطبيعية.
الأنباء|١٢ نوفمبر ٢٠٢٦
صحة وجمالدراسة دنماركية: القهوة تعزز صحة الهضم وتحد من الحموضة المعوية
أظهرت دراسة دنماركية أن شرب القهوة بانتظام يحسن الهضم، ويزيد من تنوع الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، ويقلل من حموضة الأمعاء الدقيقة. قد تساهم هذه التأثيرات في الوقاية من الإمساك ودعم حركة الأمعاء الطبيعية.
الراي|١١ نوفمبر ٢٠٢٦
صحة وجمالالقهوة المثالية لتقليل التوتر: دراسة صينية تكشف عن العدد الأمثل للأكواب يومياً
كشفت دراسة صينية شملت أكثر من 150 ألف مشارك أن استهلاك 3 أكواب من القهوة يومياً يرتبط بأقل مستويات التوتر. وأظهرت النتائج أن هذا الاستهلاك المعتدل يقلل من هرمون التوتر ويحسن المزاج والتركيز، خاصة لمن يعانون من الإجهاد المزمن.
كويت نيوز|٢٦ أكتوبر ٢٠٢٦
صحة وجمالدراسة حديثة تكشف: استنشاق رائحة القهوة يحسن المزاج ويؤثر على نشاط الدماغ
كشفت دراسة يابانية حديثة أن مجرد استنشاق رائحة القهوة الطازجة يمكن أن يحسن المزاج ويؤثر على نشاط الدماغ حتى قبل تناولها.
الراي|١٨ سبتمبر ٢٠٢٦