علوم وتكنلوجيادراسة لجامعة السلطان قابوس تكشف: الزيوت الطبيعية حل مبتكر لإطالة عمر الموز وتقليل الفاقد الغذائي
كشفت دراسة علمية حديثة من جامعة السلطان قابوس أن استخدام زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون والمورينجا كطلاءات صالحة للأكل يمكن أن يبطئ تلف الموز ويطيل مدة صلاحيته بعد الحصاد. تهدف هذه الطريقة الصديقة للبيئة إلى تقليل الفاقد الغذائي وتحسين جودة المنتجات الزراعية.
sana.sy|٨ آذار ٢٠٢٦|4