جامعة دمشق وأكاديمية EMBS تطلقان ورشة متخصصة لتعزيز معيار سلامة الغذاء العالمي FSSC 22000

نظمت كلية الهندسة الزراعية بجامعة دمشق، بالتعاون مع أكاديمية EMBS للهندسة الإدارية والجودة، ورشة عمل متخصصة حول معيار سلامة الغذاء العالمي FSSC 22000. أقيمت هذه الورشة في كلية الزراعة بدمشق، واستهدفت طلاب علوم الأغذية والمعهد التقاني الزراعي.

وأوضحت جامعة دمشق، عبر قناتها الرسمية على التلغرام يوم السبت الماضي، أن الهدف الأساسي من الورشة هو تعزيز معرفة المشاركين بأنظمة سلامة الغذاء الحديثة. وقد ركزت الفعالية بشكل خاص على الأهمية الحيوية للمعايير العالمية، مثل ISO 22000:2022، في تحسين جودة الإنتاج وتأهيل الكوادر المتخصصة القادرة على تطوير القطاع الغذائي السوري.

تجدر الإشارة إلى أن أكاديمية EMBS للهندسة الإدارية والجودة، التي تأسست في عام 2022، تُعد أول مجموعة سورية متخصصة في مجالات الهندسة الإدارية وتطوير الأعمال. وتقدم الأكاديمية حلولاً متكاملة تشمل تنظيم وتأسيس الشركات، وتصميم المعامل، وتقليل الهدر، بالإضافة إلى تدريب الكوادر.