الرمان: كنز طبيعي يعزز صحة القلب والأمعاء ويحارب الالتهابات بفضل مركباته الفريدة

كشفت دراسة علمية حديثة، نُشرت نتائجها في دورية Nature العلمية، أن فاكهة الرمان تعد مصدراً غنياً بالمركبات الحيوية الفعالة ذات الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات، مما يجعلها عنصراً غذائياً مهماً لدعم صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ والجهاز الهضمي. وبحسب ما نقل موقع Verywell Health الصحي، يحتوي الرمان على مركبات رئيسية مثل “البونيكالاجين”، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، وقد يساهم في خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، ودعم صحة الأمعاء، والحد من الالتهابات.

الدراسة، التي أجراها فريق بحثي بقيادة فينكاتاكريشنا راو جالا من قسم علم الأحياء الدقيقة والمناعة ومركز براون للسرطان في جامعة لويفيل الأمريكية، أوضحت أن ناتج تكسير “البونيكالاجين” داخل الجسم يتحول إلى مركب “يوروليثين أ”. هذا المركب يلعب دوراً حيوياً في تنشيط مسارات داخل الأمعاء تعزز الحاجز المعوي، وتدعم عمليات الإصلاح الخلوي، وتزيد إنتاج المخاط الواقي، وتقوي الدفاعات المناعية.

وأشارت النتائج إلى أن “يوروليثين أ”، الناتج عن تفاعل بكتيريا الأمعاء مع مكونات الرمان، يمكن أن ينتقل عبر مجرى الدم ليؤثر إيجاباً في أعضاء حيوية كالقلب والدماغ والكبد والكلى والبنكرياس والعضلات، عبر تقليل الإجهاد التأكسدي ودعم الوظائف الخلوية.

كما تحتوي ثمرة الرمان على مركبات “الإيلاجيتانينات” التي تتحول إلى حمض الإيلاجيك ثم إلى “يوروليثين أ”، بالإضافة إلى مركبات “الأنثوسيانين” المسؤولة عن لونه الأحمر، وهي من الفلافونويدات ذات التأثير القوي المضاد للأكسدة.

تساهم هذه المركبات في خفض ضغط الدم عبر حماية الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بتحسين حساسية الأنسولين، والحد من تصلب الشرايين بخفض الكوليسترول الضار ورفع الجيد. كما تدعم الوظائف الإدراكية وتقي من بعض الاضطرابات العصبية.

إضافة إلى ذلك، قد يساعد الرمان في تحسين امتصاص الحديد ورفع مؤشرات الدم لدى المصابين بنقصه، مما يعزز قيمته كعنصر غذائي علاجي. ويمثل الرمان مصدراً غذائياً غنياً بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية الفعالة، مما يجعله فاكهة ذات قيمة صحية عالية ضمن النظام الغذائي المتوازن، مع أهمية طرق الاستهلاك والتخزين للحفاظ على خصائصه الحيوية.