سوريا تشارك في جنيف لاعتماد مواصفات غذائية دولية جديدة لتعزيز سلامة الأغذية والتجارة العادلة

شاركت هيئة المواصفات والمقاييس السورية، ممثلة بوفد ترأسه المدير العام ياسر عليوي، في أعمال الدورة التاسعة والأربعين لهيئة الدستور الغذائي (CAC49) التي استضافتها مدينة جنيف السويسرية في الفترة من 6 إلى 10 تموز الجاري. اختتمت الدورة أعمالها باعتماد مجموعة من المواصفات والإرشادات الدولية الجديدة التي تغطي مجالات حيوية مثل سلامة الأغذية، وتوسيم المنتجات الغذائية، والمواد المضافة، ونظافة الأغذية، والدهون والزيوت، ومخلفات الأدوية البيطرية، بالإضافة إلى أساليب التحليل وأخذ العينات. كما تم إقرار تعديلات على دليل إجراءات الدستور الغذائي.

تركزت مناقشات المشاركين على سبل تعزيز سلامة الغذاء العالمي وتسهيل التجارة العادلة، وشملت مراجعة المواصفات الغذائية، وإقرار معايير فنية لمنتجات محددة، واستعراض تقارير اللجان الفنية، ومناقشة مقترحات لمشاريع عمل جديدة. كما تم بحث آليات بناء القدرات والدعم العلمي، وتعزيز مشاركة الدول الأعضاء، وتطوير أنظمة إدارة العمل عبر التقنيات الرقمية.

وعلى هامش اجتماعات الدورة، عقد الوفد السوري اجتماعاً مع الأمين العام للمنظمة الدولية للتقييس (ISO) سيرجيو موخيكا، بحضور مسؤولين من المنظمة، لبحث سبل تعزيز التعاون في مجالات التقييس وبناء القدرات. تناول الاجتماع دعم تطوير هيئة المواصفات والمقاييس السورية وتعزيز البنية التحتية الوطنية للجودة، بهدف رفع تنافسية المنتجات السورية وتسهيل نفاذها إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، وتوسيع التعاون الفني بما يتماشى مع أولويات وزارة الاقتصاد والصناعة لدعم الإنتاج والتصدير والتعافي الاقتصادي.

أعرب الوفد السوري عن تقديره للمنظمة الدولية للتقييس على تعاونها وحرصها على تعزيز الشراكة بما يخدم المصالح المشتركة ويدعم تطوير منظومة الجودة في سوريا. وأكدت هيئة المواصفات والمقاييس السورية عبر قناتها على تلغرام أن مشاركتها تأتي في إطار متابعة سوريا لأعمال هيئة الدستور الغذائي، والاطلاع على أحدث المستجدات الدولية في مجال المواصفات القياسية وسلامة الغذاء، بهدف دعم تطوير المنظومة الوطنية للمواصفات ورفع توافقها مع المعايير الدولية، وتعزيز جودة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك.

تأسست هيئة المواصفات والمقاييس السورية التابعة لوزارة الاقتصاد والصناعة عام 1969، وتعنى بوضع واعتماد المواصفات القياسية للمنتجات والمواد والسلع والخدمات لضمان جودتها وتعزيز تنافسيتها في الأسواق المحلية والعربية والدولية. يذكر أن الدستور الغذائي، المعروف بـ "مدونة الأغذية"، هو مجموعة من المواصفات والخطوط التوجيهية ومدونات الممارسات التي اعتمدتها هيئة الدستور الغذائي، وهي الجزء الرئيسي من برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية، وقد أنشئت لحماية صحة المستهلك وتشجيع الممارسات المنصفة في مجال الأغذية، وعقدت أول اجتماع لها في عام 1963.