سوريا تعزز الأمن الغذائي: مذكرة تفاهم مع منظمة دولية لتطوير قطاع الحبوب والمخابز

وقّعت وزارة الاقتصاد والصناعة، ممثلة بالإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك، مذكرة تفاهم مع منظمة هيكس إيبر الإغاثية الدولية. تهدف هذه المذكرة إلى تنفيذ مشاريع حيوية لتأهيل البنية التحتية لقطاع الحبوب والمخابز في سوريا، مما سيسهم في تعزيز القدرات التخزينية والإنتاجية ودعم منظومة الأمن الغذائي، وذلك ضمن إطار خطط التعافي وإعادة الإعمار.

تُعرف منظمة هيكس إيبر، وهي منظمة المساعدة الكنسية السويسرية، بأنها منظمة إغاثية ترعى مشاريع إنمائية دولية وتقدم المساعدات الإنسانية لضحايا الكوارث الطبيعية والنزاعات المسلحة في مختلف أنحاء العالم.

ونقل منشور لوزارة الاقتصاد والصناعة على صفحتها الرسمية على موقع "فيسبوك"، عن المهندس حسن العثمان، المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب، تأكيده على أن الموسم الحالي شهد إنتاجاً جيداً من القمح، مما يعكس تحسناً ملحوظاً في أداء القطاع الزراعي. وأشار العثمان في الوقت ذاته إلى ضرورة رفع الطاقة التخزينية عبر تأهيل الصوامع والصويمعات، بهدف الحفاظ على المخزون الاستراتيجي واستيعاب المحاصيل المستقبلية.

وتشمل مجالات التعاون المقررة بموجب المذكرة، إعادة تأهيل المخابز العامة وتحديث بنيتها التحتية، وتجهيز المطاحن بخطوط إنتاج حديثة، بالإضافة إلى تأهيل الصوامع ومرافق تخزين الحبوب. كما تتضمن تطوير المخابر الخاصة بالمطاحن، وتحسين ممارسات التشغيل والصيانة، ورفع معايير الصحة وسلامة الغذاء، وتنفيذ برامج متخصصة لتدريب وتأهيل الكوادر الفنية والإدارية العاملة في القطاع.