حمص: ورشة عمل لتعزيز زراعة الحمص وتقليل الاعتماد على الوسطاء

أقامت مديرية زراعة حمص، بالتعاون مع غرفة الزراعة وجمعية النجاة الخيرية، ورشة عمل بعنوان "الحلقات البيضاء"، بمشاركة 20 متدرباً من المديرية، وذلك في مبنى المديرية.

تضمنت الورشة شرحاً عن فكرة مشروع الحلقات البيضاء، والأنشطة الإنتاجية والتسويقية لوحدات التصنيع الغذائي، ومنافذ تسويقية مقترحة تشكل سلسلة متكاملة مع إدارة الجودة الشاملة خلال مراحل العمل كافة.

أوضح رئيس غرفة الزراعة المهندس طريف منصور أن الهدف من الورشة هو وضع خطة لتكامل العملية الإنتاجية للمنتجات الريفية، وفق مبدأ الحلقات البيضاء التي تهدف إلى التخفيف من دور الوسيط في العملية التسويقية، بما يعزز تكامل وحدات التصنيع الغذائي والمنافذ التسويقية لها.

أشار رئيس جمعية النجاة الخيرية المهندس عبد المسيح دعيج إلى أن المنتجات الريفية بشقيها النباتي والحيواني تواجه تحديات كبيرة في التسويق والتوزيع، مما يحد من فرص المزارعين في تحقيق فوائد مجزية، لذلك لا بد من دعم الأسر الريفية وتحسين دخلها من خلال خلق فرص تسويق لمنتجاتها، وزيادة أرباحها ودعمها بمشاريع صغيرة، وتشجيع الصناعات التحويلية.