أزمة خبز في السويداء: نقص حاد في الطحين يهدد عمل المخابز

السويداء- نورث برس

أفاد موفق عبد الباقي، مدير المخبز الآلي في السويداء جنوبي سوريا، بأن كميات الطحين التي تصل إلى المحافظة تشهد تأخراً ملحوظاً ونقصاً متزايداً. وأوضح عبد الباقي في تصريح لنورث برس، الخميس، أن هذا الوضع قد تسبب في ضغط كبير على الأفران وأثار حالة من الازدحام والقلق بين السكان، خوفاً من انقطاع مادة الخبز الأساسية.

تعاني الأفران في السويداء، منذ الأحداث الأخيرة، من نقص حاد في مادة الطحين، مما يجبر السكان على الانتظار لساعات طويلة للحصول على الخبز نتيجة للازدحام الشديد أمام المخابز.

وأشار عبد الباقي إلى أن السبب الرئيسي وراء توقف الأفران عن العمل لمدة يومين يعود إلى تأخر وصول المواد الأولية، وعلى رأسها الطحين.

كما أوضح أن المخابز في المحافظة تعتمد، منذ بداية الأزمة، على المساعدات التي تقدمها المنظمات الإنسانية والهلال الأحمر.

وأضاف مدير المخبز أن هذه المساعدات كانت تصل في السابق بشكل منتظم، مما ساهم في استمرار عمل المخابز وتلبية احتياجات السكان.

وشدد عبد الباقي على ضرورة وصول المساعدات والمواد الأولية بشكل دوري ومنتظم، بحيث تغطي حاجة الأفران لعدة أيام، وليس ليوم واحد فقط، لضمان استقرار العمل وتجنب الأزمات المفاجئة.

إعداد: هارون العربيد – تحرير: مالين محمد