رحيل رائد الأغذية العضوية: وفاة مؤسس سلسلة متاجر Denns Biomarkt الألمانية الشهيرة

فقد عالم الأعمال الألماني أحد رواده، حيث توفي توماس غرايم (Thomas Greim)، مؤسس مجموعة Dennree وسلسلة متاجر Denns Biomarkt المعروفة، عن عمر يناهز 73 عامًا. وقد أكدت الشركة وعدد من وسائل الإعلام الألمانية هذا الخبر المحزن.

يُذكر أن غرايم كان من الشخصيات البارزة في حركة المنتجات العضوية (Bio-Bewegung) في ألمانيا. أسس شركته في عام 1974 في ولاية بافاريا، وكان عمره آنذاك 22 عامًا فقط. بدأ مشروعه بشاحنة صغيرة مستعملة لتوزيع أربعة أنواع من الحليب العضوي.

على مدار خمسة عقود، تمكن غرايم من بناء إمبراطورية تجارية ضخمة انطلاقًا من هذا المشروع المتواضع. تضم المجموعة اليوم أكثر من 8,000 موظف وتحقق مبيعات سنوية تقدر بنحو 1.5 مليار يورو.

في عام 2003، افتتح غرايم أول متجر لسلسلة Denns Biomarkt، التي سرعان ما أصبحت واحدة من أبرز سلاسل بيع الأغذية العضوية في ألمانيا والنمسا.

لم يقتصر دور غرايم على التجارة، بل دعم أيضًا مشاريع زراعية عضوية كبيرة مثل Hofgut Eichigt، إيمانًا منه بأن الزراعة المستدامة ممكنة حتى في النظم الزراعية الواسعة. وقد وصفته الشركة بأنه "رجل جمع بين روح الريادة والشجاعة والرؤية البعيدة، وحوّل فكرة صغيرة إلى مشروع رائد في تجارة الأغذية العضوية".

ارتكزت فلسفة توماس غرايم على إتاحة المنتجات العضوية للجميع، وليس فقط للنخب، وربط التجارة بالمسؤولية البيئية والاجتماعية.

في السنوات الأخيرة، بدأ غرايم في إعداد جيل جديد لقيادة المجموعة، حيث انضم اثنان من أبنائه، مارايكه نوسول وجوزيف نوسول، إلى إدارة الشركة لضمان استمرارية النهج العائلي.