الموز، المعروف بـ "فاكهة الطاقة"، يعتبر خيارًا مثاليًا قبل التمارين الرياضية أو كوجبة فطور سريعة. لكن العلم يكشف عن فوائد أخرى لهذه الفاكهة المحبوبة. وفقًا لتقرير نشرته صحيفة Times of India، يؤكد الدكتور تارانغ كريشنا أن فوائد تناول الموز تتعدى مجرد توفير الطاقة، حيث أن تناول موزتين يوميًا يحمي الجسم من أمراض خطيرة، بما في ذلك قرحة المعدة وحتى سرطان المعدة.
واقي طبيعي للمعدة: يوضح الدكتور كريشنا أن الموز يحتوي على مركبات طبيعية تقوي بطانة المعدة الواقية، والتي تعمل كحاجز ضد الأحماض والبكتيريا الضارة. من بين هذه البكتيريا، الملوية البوابية H. pylori، التي تسبب قرحًا مؤلمة وقد تؤدي على المدى الطويل إلى سرطان المعدة. يساعد تناول الموز بانتظام على تقليل نشاط هذه البكتيريا، مما يوفر للأمعاء طبقة دفاع طبيعية.
فلافونويدات ومضادات أكسدة: الموز غني بالفلافونويدات ومضادات الأكسدة، التي تعمل كجنود دقيقة داخل الجسم. تحارب هذه المركبات الالتهابات وتمنع الضرر التأكسدي، وهو محفز رئيسي للعديد من الأمراض المزمنة. من خلال تحييد الجذور الحرة الضارة، يخفف الموز تهيج الأمعاء ويحافظ على صحة الأنسجة الداخلية وقوتها.
درع واقي داخل الجسم: يشير الدكتور كريشنا إلى أن الموز يحفز إنتاج مخاط إضافي في المعدة، يعمل كوسادة ناعمة وواقية تمنع الحمض من ملامسة جدار المعدة مباشرةً. هذه الآلية تمكن الموز من تهدئة القرحة ومنع تفاقمها.
توازن وسلاسة الهضم: بالإضافة إلى حماية الأمعاء، يعتبر الموز ممتازًا للحفاظ على سلاسة الهضم. يحتوي الموز على ألياف بريبيوتيك تساعد على ازدهار البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، مما يحسن الهضم ويقوي المناعة بشكل عام. تطلق السكريات الطبيعية في الموز طاقة ثابتة دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، مما يجعله من أكثر الفواكه توازنًا التي تقدمها الطبيعة. (ALARABIYA)