دراسة حديثة تكشف: تنويع الخضار والفواكه مفتاح للصحة وطول العمر

أفادت شبكة أخبار سوريا والعالم/ worldnews-sy.net، نقلًا عن دراسة حديثة، بأن الاستهلاك اليومي للخضار والفواكه يلعب دورًا محوريًا في تعزيز صحة الإنسان والوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض المزمنة. وقد أظهرت النتائج أن الأفراد الذين يحرصون على تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الخضار والفواكه يوميًا، تنخفض لديهم بشكل ملحوظ مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى السكري من النوع الثاني.

وأوضحت الدراسة أن الخضار والفواكه تعد مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية التي تدعم كفاءة الجهاز المناعي وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. ولم يقتصر تأثيرها الإيجابي على الجانب الجسدي فحسب، بل أشارت الدراسة أيضًا إلى قدرتها على تحسين الصحة النفسية وتقليل مستويات التوتر والقلق.

وفي الختام، أكد الباحثون أن دمج تشكيلة متنوعة من الخضار والفواكه ضمن النظام الغذائي اليومي يمثل استراتيجية بسيطة وفعالة لتحقيق صحة عامة أفضل وإطالة أمد الحياة.