يعاني الكثيرون من حموضة المعدة، وقد يكون النظام الغذائي هو السبب الرئيسي. إليكم قائمة بأبرز الأطعمة التي قد تزيد من هذه المشكلة:
- النعناع: على الرغم من فوائده، قد يزيد النعناع من سوء حالات المصابين بالارتجاع المعدي المريئي.
- الفواكه الحمضية: مثل الجريب فروت والبرتقال، يمكن أن تؤدي الحموضة العالية فيها إلى ارتخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء، وبالتالي تفاقم حرقة المعدة.
- الطماطم ومنتجاتها: الصلصة والكاتشب وحساء الطماطم، جميعها أطعمة ذات حموضة عالية يجب الانتباه إليها.
- الأطعمة المقلية: البطاطا المقلية، حلقات البصل، والدجاج المقلي، كلها خيارات تزيد من الحموضة. يُفضل استبدالها بالأطعمة المشوية.
- الأطعمة الغنية بالدهون: الجبن والأطعمة المقلية تبطئ عملية إفراغ المعدة، مما يزيد الضغط على العضلة العاصرة السفلى للمريء.
- الشوكولاتة: قد تؤدي إلى ارتخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء، مما يزيد من حموضة المعدة.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين: الشاي والقهوة يمتلكان خصائص حمضية وقد يزيدان من أعراض الارتجاع المعدي المريئي.
- المشروبات الغازية: قد تزيد من حجم السوائل في المعدة وتفاقم حالات الارتداد المعدي المريئي، ولكن الدراسات في هذا الشأن لا تزال غير قاطعة وقد يختلف التأثير من شخص لآخر.
(أخبار سوريا الوطن1-الطب البديل)